Pesquisa

Período:
• Lançamento no carnaval (fevereiro).
• Com intenções de venda no decorrer do ano.

Público-alvo:
• Homens e mulheres com faixa-etária a partir dos 18 anos.

Tipos de pesquisas a serem trabalhados:
• Pesquisa Experimental: É toda pesquisa que envolve algum tipo de experimento.
• Pesquisa Exploratória: É toda pesquisa que busca constatar algo num organismo ou num fenômeno.

Produção e consumo de sorvetes no Brasil:
• http://www.abis.com.br/estatistica_producaoeconsumodesorvetesnobrasil.html

Aumento na temperatura gera expectativa de crescimento na venda de sorvetes:
• http://g1.globo.com/sp/santos-regiao/noticia/2014/02/altas-temperaturas-criam-expectativa-positiva-para-industria-de-sorvetes.html

Consumo de álcool no Brasil:
• http://inpad.org.br/wp-content/uploads/2013/04/LENAD_ALCOOL_Resultados-Preliminares.pdf

Sazonalidade:
• http://www.cienciadoleite.com.br/?action=1&type=0&a=151

Dificuldades na venda de sorvetes:
• http://economia.estadao.com.br/noticias/geral,a-dificil-arte-de-vender-sorvete-no-brasil-imp-,1070364

Aumento na produção e comercialização de sorvetes em todas as épocas do ano:
• http://www.insumos.com.br/sorvetes_e_casquinhas/materias/103.pdf

Problemas com divulgação de produtos alcoólicos:
• http://www1.folha.uol.com.br/mercado/2013/03/1252601-ambev-e-advertida-por-anuncio-de-sorvete-da-skol-no-facebook.shtml

• http://www12.senado.gov.br/publicacoes/estudos-legislativos/tipos-de-estudos/textos-para-discussao/td-20-regulacao-da-publicidade-das-bebidas-alcoolicas

Estrutura necessária para produção/comercialização de sorvetes:
• http://www.cozinhanet.com.br/Artigo.aspx/2295-PRODUCAO-DE-SORVETES-DOSSIE-TECNICO

Pesquisa de intenção de compra:

Tamanho:
• 350ml
• 470ml

Valor:
• 350ml – R$14,00
• 470ml - R$18,00

Pontos de venda:
• Quiosques, ambulantes, supermercados (médio/grande porte), lojas de conveniência 24 horas.

Tipo de consumo:
• Ingestão sólida

Média de