Perfil glicêmico

FACULDADE DE SAÚDE IBITURUNA - FASI
GRADUAÇÃO EM BIOMEDICINA

PERFIL
GLICÊMICO

Montes Claros-MG/2014

Introdução

• ASPECTOS GERAIS
Os carboidratos de importância clínica são os monossacarídeos glicose, frutose e galactose e os dissacarídeos lactose e a sacarose. No metabolismo, a principal função dos glicídeos é a de combustível, ou seja, ser oxidado para fornecer energia aos demais processos metabólicos. Neste papel, os CH são utilizados pelas células principalmente sob a forma de glicose.

• ASPECTOS GERAIS

Os CH provenientes da dieta são digeridos no trato gastrointestinal a simples monossacarídeos, os quais são absorvidos pela membrana epitelial da vilosidade intestinal e são lançados no sangue portal

REGULAÇÃO DA GLICEMIA
O fígado, pâncreas e outras glândulas endócrinas são os principais tecidos envolvidos no controle da glicemia. A concentração de glicose sanguínea é resultante do equilíbrio de uma série de fatores que governam a entrada de glicose na circulação e sua captação pelos tecidos. Entre estes fatores citam-se:
- Vias Metabólicas
- Ação Hormonal
- Limiar Renal

VIAS METABÓLICAS
A

glicose no meio intracelular é rapidamente lançada nas vias metabólicas, dependendo da disponibilidade de substratos e do estado nutricional da célula. O objetivo principal é converter a glicose em CO2, H2O e energia.

REGULAÇÃO HORMONAL
O

controle da glicemia é mantido pela ação conjunta de vários hormônios, que mantém a glicemia dentro de uma estreita faixa desejável. Em pessoas normais, à medida que as concentrações de glicose diminuem para aproximadamente 80 mg/dL a primeira resposta é um declínio da secreção de insulina. Ao chegar perto de 65 a 70 mg/dL
(3,6 a 3,9 mmol/L) são secretados os hormônios contra-regulares de ação rápida como o glucagon e o hormônio do crescimento de ação prolongada. Em aproximadamente 60 mg/dL, é secretado o cortisol REGULAÇÃO HORMONAL
Insulina