Pedagogia

“CEI ELITE”
PROJETO PEDAGÓGICO DE SETEMBRO DE 2011
TEMA: “ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL”

DATAS COMEMORATIVAS DO MÊS:
01. Início da Semana da Pátria
19. Dia do Teatro
21. Dia da árvore
23. Início da Primavera
25. Dia do Trânsito

ORIENTADORA PEDAGÓGICA: ÉRIKA
EDUCADORAS: JANICLEIDE /JULIANA

PROJETO PEDAGÓGICO DE SETEMBRO/2011
“ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL”

JUSTIFICATIVA: Sabe-se que a infância é um período de intenso crescimento e desenvolvimento, no qual a alimentação exerce importante papel, ao passo que por meio dela é possível otimizar o potencial genético da criança ou ao contrário sua escassez ou má qualidade pode proporcionar a ocorrência de doenças futuras. Por outro lado, a criança tende a desenvolver preferências por determinados grupos de alimentos, normalmente alimentos industrializados, e aversão a alimentos naturais como frutas, verduras e legumes, que funcionam como grandes fontes de vitaminas, minerais e fibras, indispensáveis para sua saúde. Sabendo que a “escola” é um espaço educativo e formador, que além de cuidar, ensinar, alfabetizar e repassar informações, ela também tem como objetivo formar cidadãos capazes de viver nesta sociedade repleta de novas tecnologias e consumismo exagerado. Então, uma das metas a serem atingidas pela escola é a formação de valores e hábitos e entre eles está a consolidação dos hábitos de higiene e alimentação a qual deveria já vir formada pela família e que muitas vezes isto não acontece. Cabendo a escola, introduzir e firmar estes hábitos sendo que, para isto é preciso começar pela própria alimentação oferecida aos alunos nos horários de refeição, a qual deve permitir a ele o contato com uma alimentação diversificada e saudável. Com isso, este projeto busca sondar a qualidade dos alimentos e os hábitos alimentares dos alunos e respectivas famílias. Dessa forma é possível criar hábitos mais saudáveis e limitar os rotineiros e prejudiciais à saúde. Trazer aos alunos o ato de observar, degustar