Partidos politicos

SALGADOS
ENROLADINHO DE SALSICHA LIGHT
30 unidades de 90 calorias cada Ingredientes | | 15g fermento biológico
½ chávena (chá) leite desnatado
½ kg batata cozida e espremida
2 ovos
2 colheres (sopa) margarina light
3 ½ chávena (chá) farinha de trigo
10 salsichas de peru
1 clara para pincelar sal a gosto margarina light para untar a forma | | Preparação | | Corte a salsicha em três partes iguais, dissolva o fermento no leite morno e reserve.
Misture a batata, o ovo, o fermento dissolvido, a margarina, o sal e adicione a farinha aos poucos até que a massa fique homogénea.
Cubra com um pano e deixe descansar durante 20 minutos.
Separe a massa em bolinhas, abra e recheie com um pedaço de salsicha.
Feche, pincele com a clara e coloque em num tabuleiro untado para descansar cerca de 25 minutos.
Leve a forno médio, pré-aquecido (180º) durante aproximadamente 20 minutos, ou até corar. | |

CREME DE MILHO
Ingredientes:
- 1 lata de milho
- 1 colher de sopa (15g) de aveia. Se você não tiver pode usar a de trigo.
- 300 ml de leite desnatado
- Sal e pimenta do reino à gosto
Bata 2/3 da lata de milho, o leite e a farinha em um recipiente. Eu uso o mixer para processar. Coloque a mistura em uma panela e aqueça até formar um creme.
Informações nutricionais da receita completa: Cal: 334 C: 63,5g P: 19,8g G: 3,2g pode comer como uma sopa a noite, se deixar mais líquida. Vai muito bem como acompanhamento para o frango, ou como preferir.

PURE DE BATATA DOCE
Ingredientes:
- 130g de batata doce descascada e cozida em água
- 1 colher de chá de requeijão light (10g)
- 2 colheres de sopa de leite desnatado
Modo de preparo:
Amassar as batatas com um garfo, ou bater com o mixer. Incorporar o requeijão light e por último o leite até o ponto que você deseja.
Informações nutricionais:
Cal: 180 C: 38,3g P: 4.2g G: 1.1g

PÃO DE QUEIJO SAÚDAVEL
Ingredientes:
1 pote de queijo cottage light 0% carbo (400g)
140 g de queijo minas light cortado