OBESIDADE E ESTILO DE VIDA

NUTRIÇÃO ESPORTIVA
Marcio Roberto Rodrigues Nunes

OBESIDADE E ESTILO DE VIDA

Rio de Janeiro
2014

AVM Faculdade Integrada
NUTRIÇÃO ESPORTIVA
Marcio Roberto Rodrigues Nunes

OBESIDADE E ESTILO DE VIDA

Projeto de pesquisa apresentado à
AVM Faculdade Integrada como parte integrante do conjunto de tarefas avaliativas da disciplina
Metodologia da Pesquisa e da Produção Científica.
Denise Maria dos Santos Paulinelli Raposo

Rio de Janeiro
2014
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 04
1.1. TEMA 05
1.2. OBJETIVOS 05
1.2.1 OBJETIVO GERAL 05
1.2.3 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 05
1.3 FORMULAÇÃO DO PROBLEMA 05
1.4 JUSTIFICATIVA 06
2 REVISÃO DE LITERATURA 07
3 METODOLOGIA 10
4 REFERÊNCIAS 12

1 INTRODUÇÃO
O excesso de gordura corporal é definido como uma doença crônica denominada obesidade. Essa obesidade pode ser causada por fatores de risco ambientais que podem diminuir ou aumentar os fatores genéticos que aparecem como os maiores determinantes da massa corporal (GUILLAME, 1999; SOTELO, COGULINAT; TADDEI, 2006).
A obesidade é uma doença crônica caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal. Segundo a Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia e a Sociedade Brasileira de Clínica Médica (GUEDES et al, 2005), a etiologia da obesidade é complexa, multifatorial, resultando da interação de genes, ambiente, estilos de vida e fatores emocionais.
De acordo com Fisberg (2000), a obesidade pode ser considerada um acúmulo de tecido gorduroso, localizado em certas partes ou em todo o corpo, causado por distúrbios genéticos ou metabólicos (hormonais), ou por alterações nutricionais. Na verdade, a condição responsável por praticamente todos os casos de obesidade é o excesso de consumo de alimentos ricos em gorduras e calorias, associado a uma redução acentuada da atividade física.
Atualmente a obesidade tem sido tratada como um assunto de interesse universal e interdisciplinar