NUTRIÇÃO E ESTÉTICA

1 INTRODUÇÃO

A busca de uma melhor qualidade de vida colocou a nutrição em evidência. Atualmente, as pessoas estão buscando maneiras de melhorar essa qualidade de vida principalmente através de uma dieta saudável e equilibrada. Uma dieta equilibrada faz com que as pessoas se sintam bem consigo mesmas, melhorando a saúde, a auto-estima e dessa maneira, conseqüentemente, sua qualidade de vida. Este trabalho foi desenvolvido através de livros específicos referente a nutrição, beleza e estética onde vemos a importâncias das vitaminas obtidas nos hábitos alimentares que conhecemos, através da cadeia alimentar. E nos alimentando bem teremos uma vida saudável e uma pele bem tratada.

2 REVISÃO DE LITERATURA

2.1 NUTRIÇÃO Segundo Arruda (1996), pode ser definida como o conjunto de processos pelos quais o organismo utiliza os alimentos que recebe, representados pela ingestão, absorção, assimilação e excreção.
Partindo da idéia de que a maior parte daquilo que comemos se incorpora e se transforma em nossos corpos, é necessário que sejamos conscientes em relação á qualidade dos alimentos que ingerimos.
As lendas e a própria história do homem relatam que várias tribos de diversos continentes lutavam com inimigos fortes e corajosos e, ao derrotá-los, comiam seus corações. Havia a crença de que a força e a coragem dos inimigos seriam absorvidas pelos que comessem o coração, tornando-os assim mais poderosos.
Deveríamos adotar esta mesma linha de pensamento, selecionando aquilo que comemos e que, conseqüentemente, fará parte do nosso corpo, lembrando que é inútil controlarmos a ingestão das calorias se não levarmos em conta a sua procedência.
A alimentação exerce forte influência sobre o indivíduo, principalmente sobre sua saúde, sua capacidade de trabalhar, estudar e divertir-se sua aparência e sua longevidade.
Assim, cuidar da alimentação é cuidar de uma necessidade básica. Saber alimentar-se e acordo com as