Nutrição parenteral

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
ESCOLA DE NUTRIÇÃO
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO FUNDAMENTAL
DISCIPLINA DE METODOLOGIA DA PESQUISA I
NATHÁLIA GUIMARÃES TEIXEIRA
TIAGO DOMINGUEZ PACHECO

NUTRIÇÃO PARENTERAL

RIO DE JANEIRO
2013

NATHÁLIA GUIMARÃES TEIXEIRA
TIAGO DOMINGUEZ PACHECO

NUTRIÇÃO PARENTERAL

Trabalho desenvolvido para a disciplina de
Metodologia da Pesquisa I do curso de
Nutrição noturno da UNIRIO com o objetivo de aplicar os conhecimentos adquiridos ao longo do 2º período do ano de 2013. O Tema desenvolvido tem importante relevância dentro da área profissional de nutrição, e da área da saúde como um todo.
Profª. Drª. Luciana Silva Ferreira

RIO DE JANEIRO
2013

Resumo
Uma nutrição adequada é fundamental para manter a homeostase metabólica adequada e fortalecer imunologicamente um indivíduo. Em alguns casos de pacientes em situações de saúde agravadas, a Terapia Nutricional Parenteral (TNP) é a melhor maneira de oferecer nutrição adequada, mostrando-se de grande importância no âmbito da saúde e, portanto, no currículo profissional de estudantes dessa área. Devido à alta complexidade que envolve as
Terapias Nutricionais (TN), dentre as quais está a TNP, estabeleceu-se a criação de uma equipe com função específica pra essas tarefas: a Equipe Multiprofissional de Terapia
Nutricional. Algumas etapas são fundamentais no processo de TNP, e da TN como um todo, sendo elas: Indicação e prescrição prévia; Preparação; Administração; Controle clínico e laboratorial; e Avaliação final. É importante resaltar a necessidade de suprir as necessidades nutricionais o suficiente para que não cause estresse metabólico em um paciente já debilitado, sendo essas necessidades variantes entre as fases do desenvolvimento humano.

Palavras-chave: Nutrição 1. Terapia Nutricional Parenteral 2. Terapia Nutricional 3. Equipe
Multiprofissioal de Terapia Nutricional 4. Estresse metabólico

Abstract
Proper nutrition is essential