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PROPRIEDADES GERAIS
Enzimas
Proteínas
RNA

PROPRIEDADES GERAIS
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RNA
– 1989 - Canadense Sidney Altman e o norte-americano
Thomas Cech:
RNA
Prêmio Nobel de Química
Atividade Catalítica o Como seria possível o início da vida, uma vez que as moléculas de DNA só podem ser reproduzidas e decifradas com a ajuda de proteínas?
– “A vida começou com uma molécula de RNA”

PROPRIEDADES GERAIS
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RNA
– Esquema Geral da Síntese de Proteínas

DNA (Núcleo)

RNA traduzido em uma sequência de polipeptídeos (proteínas)

Transcrito em RNA

Enviado p/ o citoplasma

PROTEÍNAS
A vida está intimamente ligada às proteínas. Estas moléculas realizam as mais variadas funções no nosso organismo:
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Reserva alimentar: albumina
Transporte: hemoglobina (transporte O2)
Contrácteis: miosina
Protetoras: anticorpos
Toxinas: venenos de cobras ou insetos
Estruturais: glicoproteínas (parede celular), queratina (pele, unha) • Função hormonal: insulina
• Enzimas: catalase, hidrolases, isomerases, etc.

AMINOÁCIDOS
Os aa podem ser polimerizados para formar cadeias
Reação de condensação

grupo carboxil de uma molécula reage com o grupo amina de outra, liberando uma molécula de H2O.
Ligação peptídica.

ESTRUTURA PROTEICA

ESTRUTURA PROTEICA
• Outro tipo de ligação importante: Ligações Dissulfeto entre
Cisteínas

ESTRUTURA PROTEICA
• As proteínas podem ter 4 tipos de estrutura dependendo do tipo de aa que possui, do tamanho da cadeia e da configuração espacial da cadeia polipeptídica.

Primária
• Estruturas

Secundária
Terciária
Quaternária

ENZIMAS

CONCEITO
As enzimas são proteínas especializadas em catalisar reações biológicas, ou seja aumentam a velocidade de uma reação química sem interferir no processo. Elas estão associadas a biomoléculas, devido as suas extraordinária especificidade e poder catalítico. ENZIMAS
 São proteínas com função específica de acelerar reações químicas que