Nao sei

Dispersão Coloidal
INTRODUÇÃO

As dispersões coloidais são misturas heterogêneas, compostas por dispersante e disperso, o dispersante é o equivalente ao solvente e o disperso é o equivalente ao soluto.
As partículas dispersas não se sedimentam, nem podem ser filtradas por filtração comum, tais partículas são chamadas de colóides. As partículas coloidais possuem tamanho médio entre 1 a 100 nanômetros (nm = 10-9 cm).
Existe outro tipo de mistura heterogênea que são as suspensões, elas parecem dispersões coloidais, porém suas partículas têm dimensões superiores a 100nm. É o caso do leite de magnésia e da mistura formada entre água e areia.
As partículas coloidais podem ser formadas por até milhares de átomos ou moléculas (o caso do leite, por exemplo: o dispersante é a água e o disperso, a partícula dispersa, é a caseína, uma proteína). Entre os produtos que conhecemos muitos são dispersões coloidais como: leite, maionese, creme chantilly, rubi, neblina, fumaça, queijo, safira, espuma de sabão, geléias, gelatina pronta, cremes hidratantes, entre outros. As dispersões coloidais são misturas heterogêneas ( ainda que possa parecer às vezes uma mistura homogênea). As dispersões coloidais são compostas por dipersante e disperso, o dispersante é o equivalente ao solvente e o disperso é o equivalente ao soluto. As partículas dispersas não se sedimentam , nem podem ser filtradas por filtração comum, tais partículas são chamadas de coloídes. As partículas coloidais possuem tamanho médio entre 1 a 100 nm (nanômetros, cada nanômetro equivale a 10-9centímetros.) Existe um outro tipo de mistura heterogênea que são as suspensões , elas parecem dispersões coloidais ,mas suas partículas tem dimensões superiores a 100 nm. É o caso do leite de magnésia e da mistura formada entre água e areia. As partículas coloidais podem ser fomadas por até milhares de átomos ou moléculas ( o caso do leite por exemplo : o dispersante é a água e o disperso, a partícula dispersa, é a