Multicriterio
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO
RIO GRANDE DO SUL – CAMPUS BENTO GONÇALVES
ALANA FERRABOLI
O PROCESSO DE SELEÇÃO DE FORNECEDORES UTILIZADO
POR EMPRESAS DO RAMO VINÍCOLA
Bento Gonçalves
2012
1
ALANA FERRABOLI
O PROCESSO DE SELEÇÃO DE FORNECEDORES UTILIZADO
POR EMPRESAS DO RAMO VINÍCOLA
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso Superior de Tecnologia em Alimentos do Instituto Federal de Educação, Ciência e
Tecnologia – Campus Bento Gonçalves como parte dos requisitos para a conclusão do curso.
Orientadora: Profª Ms. Camila Duarte Teles
Co-orientadora: Ms. Silvia Kuhn Berenguer
Barbosa
Bento Gonçalves
2012
2
ALANA FERRABOLI
O PROCESSO DE SELEÇÃO DE FORNECEDORES UTILIZADO
POR EMPRESAS DO RAMO VINÍCOLA
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso Superior de Tecnologia em Alimentos do
Instituto Federal de Educação, Ciência e
Tecnologia – Campus Bento Gonçalves como parte dos requisitos para a conclusão do curso.
COMISSÃO EXAMINADORA
____________________________________
Prof. Ms.André Mezzomo
Instituto Federal de Eduação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS
____________________________________
Profa. Ms. Camila Duarte Teles
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS
____________________________________
Profa. Dra. Lucia de Moraes Batista
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS
Bento Gonçalves,
2012.
3
AGRADECIMENTOS
A Deus, pelo dom da vida e por ser fonte inspiradora e fortalecedora na minha vida.
A meu pai Arlei, mãe Neusa, mano Alander e Vó Leontina, o meu mais sincero obrigado, por serem meus incentivadores e apoiadores em todos os momentos da minha vida.
Sei que por acreditarem que eu posso chegar a qualquer lugar, por inúmeras vezes, abdicaram de muitos desejos pessoais.