MUITO AL M DO PESO CORRIGIDO

MUITO ALÉM DO PESO

A educação alimentar é um mundo totalmente novo, e desconhecido para muitos. Visto que a ignorância predomina na grande massa da sociedade contemporânea. Temos uma sociedade sofrendo as consequências da industrialização de alimentos, da publicidade covarde e de um mercado voltado para o consumismo. Muitas vezes não temos a quem recorrer pelo fato de órgãos competentes fecharem os olhos para esse problema social. Na escola nossas crianças aprendem várias coisas, porém é deixado de lado a educação alimentar. Em casa, nossos pais não tem um embasamento cientifico, do que é tido como "certo" ou "errado" para se comer. Muitas vezes esses conhecimentos alimentares são trazidos pelas gerações anteriores da família. Estes, entram em confronto com os novos hábitos alimentares trazidos junto com a revolução industrial, e que vem se tornando cada vez mais forte na nossa sociedade. Vivemos em um regime capitalista, e este, tem como valores a produção, a venda, e o lucro. Pouco importa se o alimento vai nutrir todas as necessidades fisiológicas do individuo que o consome. Muita das vezes, informações importantes são omitidas para que aquele determinado produto tenha uma boa aceitação no mercado, e assim, se torne vendável e lucrativo para a empresa. A publicidade covarde, e uma das principais preocupações dos pais e de profissionais da saúde que tentam livrar nossas crianças desse marketing desregrado de muitas empresas. Chega a ser apelativo o modo como muitas adentram a inocência de uma criança, aguçando o seu instinto consumista e aliando seus produtos a sentimentos, causas, ou até mesmo modo de vida. É deplorável, a forma como o governo se curva aos anseios da indústria, e o modo que muitos profissionais usam o que tem de melhor para acabar com a alta estima, os sonhos, ou até mesmo a vida de uma criança indefesa. Este problema social, precisa ser encarado de forma séria e competente, é necessário à