Metodos de separação

COLÉGIO MILITAR DO CORPO DE BOMBEIROS LABORATÓRIO DE QUÍMICA

Prática: Caracterizando compostos orgânicos e inorgânicos

Objetivos:

Realizar testes com uma substância desconhecida, classificando-a em inorgânica ou orgânica através dos pontos de fusão, solubilidade e reação frente ao ácido sulfúrico.

Introdução:

A maioria dos compostos ditos inorgânicos são obtidos de minerais que no geral são sólidos cristalinos iônicos, enquanto os compostos orgânicos eram compostos obtidos de seres vivos animais ou vegetais em geral são compostos moleculares. Atualmente os compostos que contêm carbono são chamados de compostos orgânicos com algumas exceções. No quadro a seguir apresentaremos algumas propriedades referentes aos tipos de compostos.

|Propriedades |Compostos orgânicos |Compostos inorgânicos |
|Solubilidade em água |De um modo geral são pouco solúveis em água, salvo para |De um modo geral são solúveis em água. |
| |pequenas moléculas que apresentam uma polaridade alta. | |
| |Ex; etanol, ácido acético etc. | |
|Solubilidade em solventes orgânicos |De um modo geral são solúveis. |De um modo geral são insolúveis em solventes orgânicos. |
|Ponto de fusão |De um modo geral apresentam pontos de fusão mais baixos |Na sua grande maioria apresentam alto ponto de fusão. Ex: |
| |pois as forças a serem quebradas são mais