Memorial

INSTITUTO FEDERAL DO AMAZONAS
CURSO TÉCNICO PROFUNCIONÁRIO

MEMORIAL

MANAUS
2013-01-09
JANAINA IANARA FERREIRA DOS SANTOS

MEMORIAL

Memorial apresentado como algum requisito parcial já dado para conclusão do Curso Técnico Pro funcionário

Meu nome é Janaina Ianara Ferreira dos Santos. Trabalho como merendeira desde abril de 2012 na escola Estadual Itacyara Nogueira Pinho Nasci em Manaus. Assim como as demais participantes do curso de alimentação escolar, espero obter mais qualificação profissional/pessoal, aprender/apreender, interagir com as cursistas, compartilhar conhecimentos e ações, para uma melhoria na qualidade da alimentação e do próprio ambiente de trabalho. Sempre almejei cursar ensino superior, mas quando terminei o ensino médio, a situação não era boa, não dava para pagar um curso superior, e assim como é hoje, as mensalidades são altas, mas se Deus me permitir um dia farei uma faculdade. Procuro a cada dia aperfeiçoar meus conhecimentos em diversas áreas do saber, pois o conhecimento nunca é demais e é para toda a vida, e quem sabe, futuramente possa cursar nutrição, sempre gostei dessa área. Assim como as demais cursistas, no início também senti eain dificuldades em algumas questões, assuntos, mas com algumas explicações, as dúvidas foram sendo esclarecidas e resolvidas. Também sei que as dificuldades, cada um tem a sua, e nem sempre são iguais, o que espero é que juntas possamos passar por mais essa etapa e seguir em frente, almejando melhorias em todos os sentidos. A cada módulo estudado, repartimos, dividimos nossos conhecimentos, adquirimos e trocamos experiências. Iniciamos nosso curso de Técnico em Alimentação escolar com o módulo de produção textual, onde nos foi ensinado a fazer circulares, memorandos ofícios, etc. Agora muitos perguntaram:
Mas para que uma merendeira precisa saber fazer isso, se ela só trabalha na cozinha? Embora não trabalhe diretamente com o computador, a merendeira pode fazer solicitações,