Memorial

CURSO TÉCNICO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

Rosalia de Oliveira Camargo

MEMORIAL ACADÊMICO DE FORMAÇÃO

BELO HORIZONTE
2014

Rosália Oliveira Camargo

MEMORIAL ACADÊMICO DE FORMAÇÃO

Memorial Acadêmico de Formação apresentado à disciplina de Funcionamento de Escolas do Curso Técnico em Alimentação Escolar da Escola de Educação Profissional

Orientador: Prof. Breno Ferreira

BELO HORIZONTE

DEDICATÓRIA

A minha grande família,
Mãe, irmãs, esposo e filhos.
Pelo incentivo e paciência
AGRADECIMENTOS

A todos que contribuíram para a realização deste trabalho, fica expresso aqui a minha gratidão, especialmente: À Kátia Beatriz Queiroz Camargo, pela orientação e apoio em todos os momentos necessários.
A Iara Luciana, pela disponibilidade, carinho e ajuda incondicional.
Aos colegas de classe, em especial a Silvania Rodrigues, pela rica troca de experiência.
Ao meu esposo, grande incentivador dos meus estudos.

Esta proposta de escrever o Memorial relatando alguns momentos de minha trajetória pessoal tem uma dimensão reflexiva, pois me coloco como sujeito que se auto interroga, desejando compreender-me como o sujeito de minha própria história. Fazer este pequeno Memorial consiste em um exercício sistemático de escrever a minha trajetória de vida e aprofundar a reflexão sobre ela. Esse é um exercício de autoconhecimento. Então, lá vou eu viajar no túnel do tempo começando com minha cidade natal, a doce Mesquita (Figura 1), localizada entre as montanhas de Minas Gerais.

Figura 1- Praça Benedito Valadares em Mesquita Minas gerais
Fonte: Google Imagens, 2014.

Nasci em Mesquita, Minas Gerais, no dia 11 de junho de 1956. Acabei de completar 58 anos. Até aqui, Deus esteve presente em minha vida.