Marketing
MARKETING VERDE
CURITIBA
2012
ALEXANDRA MAZURKY
GUILHERME DIAS RIBEIRO
ILDIONE DOGADO
RODRIGO LEME
PROJETO INTEGRADOR
ALIMENTOS IN NATURA
CURITIBA
2012
MARKETING VERDE
ALIMENTOS IN NATURA
ALEXANDRA MAZURKY
GUILHERME DIAS RIBEIRO
ILDIONE DOGADO
RODRIGO LEME
Aprovada em ____/____/_____.
BANCA EXAMINADORA
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Nome Completo (orientador)
Titulação-Instituição
__________________________________________________
Nome Completo
Titulação-Instituição
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Nome Completo
Titulação-Instituição
CONCEITO FINAL: _____________________
AGRADECIMENTOS
Ao nosso Deus, amigo sempre presente, sem o qual nada teríamos feito. Aos amigos, que sempre incentivaram nossos sonhos e estiveram sempre ao nosso lado. Aos colegas de classe e demais formandos pela amizade e companheirismo que recebemos. Ao Professor____________ que nos acompanhou, sempre transmitindo tranquilidade. RESUMO
O comportamento do consumidor de alimentos é objeto de muitas investigações que procuram acompanhar as tendências para hábitos e atitudes dos consumidores. Tendo em vista o aparecimento de diversos produtos que se intitulam “naturais”, mesmo dentro de embalagens, esta pesquisa buscou investigar o que especialistas em alimentos e consumidores percebem como “alimento natural” e “alimento industrializado”. Foi utilizada a entrevista em profundidade como método de coleta de dados com o auxílio de um roteiro de entrevista. Como resultado atingiu-se o objetivo de encontrar um conceito formulado pelos consumidores de “alimento natural” e de “alimento industrializado”. Foram constatadas também diversas