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DISCIPLINA: MARKETING TRABALHO EM GRUPO 1ª PARTE

VALOR: 2,0 ENTREGA 12/09/2012

Atraso na entrega – Menos 0,3 por dia de atraso, até 0,9 ponto.
Não observação das normas da ABNT – menos 0,3 (manual disponível no portal).

EMPRESA

A empresa Chocolat Chanson é uma pequena empresa fabricante chocolates finos receitas francesas, com atuação em lojas de conveniência, restaurantes finos e docerias da região sudeste.

Localizada na Cidade de Teresópolis, a empresa teve uma receita bruta de R$ 1.500.000,00 em 2011.

No seu planejamento estratégico, complementado em 30 de junho de 2012, uma das definições foi o objetivo de crescimento das receitas brutas. A empresa pretende crescer suas receitas em 200%, até 2017.

Seu portfólio atual é composto por 3 tipos de chocolates.

Prod. 1 – Chanson Culinária – barras de 500g de chocolate ao leite 85% de cacau, destinados a confecção de bolos, tortas, braunes e transformações diversas;

Prod. 2 – Chanson Barres – Barras de fino chocolate com nozes, com 30g;

Prod. 3 - Chanson Trufas – Trufas de chocolate fino com amarula.

Dentre seus mercados de atuação, o de Culinária é o menor, com vendas de cerca de 120.000 kg/ano. Este mercado vem crescendo uma média de 1,5% ao ano e a empresa vendeu, no ano passado, 23.000 Kg.

O mercado de barras de 30g teve um volume total de cerca de 720.000 Kg em 2011 e cresceu nos últimos 3 anos uma média de 2% ao ano. A Chocolat Chanson vendeu 3.000 Kg em 2011.

O mercado de trufas é o que mais cresce entre todos os mercados de atuação da empresa, com vendas em torno de 900.000 unidades/ano. Este mercado cresceu 3,2% no último ano. A Chocolat Chanson vendeu 3.000 unidades no ano passado.

Questões a serem desenvolvidas sobre a matriz do BCG:

De acordo com estas informações e com base nos conhecimentos de marketing;

1. Posicione os produtos da Chocolat Chanson na matriz do BCG.

2. Justifique o porquê de cada produto estar posicionado no seu quadrante.