Mandioca
275 palavras
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22.09.2014ELETIVA I / Graduação Engenharia Agronômica
Prof. Ana Grenho / Me. em Gestão de Solo e Água (UnB)
Origem e Distribuição da MANDIOCA
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Ecofisiologia da MANDIOCA
5 fases fisiológicas
4 ativas
1 de repouso
• 1ª Fase – Brotação das estacas (15 DAP)
• 2ª Fase – Formação do sistema radicular (70-80 DAP) ü 21DAP " crescimento secundário das raízes fibrosas " originando as raízes de reserva
• 3ª Fase – Desenvolvimento da parte aérea - ramos e folhas (90 DAP)
• 4ª Fase – Enchimento das raízes de reserva e acúmulo de amido (150 DAP)
• 5ª Fase – Repouso vegetativo ü frio ou estiagem ü perda de todas as folhas ü migração de amido para as raízes (máx. acúmulo de amido) ü ao completar um ciclo de 12 meses " 2º período de atividades = formação de novos ramos e
folhas até 16º mês
ü do 17º ao 22º mês " há novamente formação de amido p/ que a planta entre novamente
em repouso
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Exigências Climáticas da MANDIOCA
Altitude
Nível do mar até 2.300m
Luminosidade
Período de luz ideal = 12h/dia
Temperatura
• Ideal = 20-27oC
• Afeta o crescimento da planta
Precipitação
• 1.000 – 1.500mm/ano bem distribuídos
• Deficiência nos 1os 5 meses de cultivo ü prejudica a produção
Exigências de solo da MANDIOCA
SOLOS
• Profundos
• Ideal: arenosos ou textura média
• Facilitam o crescimento das raízes
• Boa drenagem
• Facilidade de colheita
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INSTALAÇÃO da MANDIOCA
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Calagem e Adubação
Solos ácidos da região dos Cerrados V% = 25% " boas produtividades
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Cultivares de Mandioca
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