Listadesubstituicao

Lista de Substituição de Alimentos
Fábio Silva
Grupo do Arroz – 1 porção 38 kcal
Arroz = 1 colher de S. CH.
Angu = 2 colheres de S. R.
Batata Inglesa Cozida = 1 colher de S. CH.
Batata Doce Cozida = 1 colher de S. CH.
Batata Baroa = 1 colher de S. CH.
Cará = 1 colher de S. CH.
Farofa Simples = 1 colher de S. R.
Farinha de Mandioca = 1 colher de S. R.
Farinha de Milho = 1 colher de S. R.
Inhame = 1 colher de S. CH.
Macarronada = 1 colher de S. CH.
Mandioca Cozida = 1 pedaço P.
Milho Verde = 1 ½ colher de S.
Pirão = 1 colher de S. R.
Purê de Batatas = 1 colher de S. R.
Grupo das Carnes- 1 porção 161 Kcal
Bacalhoada = 2 colheres de S. CH.
Bife Grelhado ou Cozido = 1 unidade
Carne Magra Bovina Cozida/Assada = 1 pedaço
M.
Carne Moída = 4 colheres de S. CH.
Frango Filé Grelhado = 1 unidade
Frango Sobrecoxa Cozida/Assada s/ Pele = 1 unid. Frango Filé Grelhado = 1 unidade
Lingüiça Frita = 1 unidade M.
Merluza Cozido = ½ pedaço G.
Ovo de Galinha Cozido = 2 unidades
Presunto Cozido = 2 fatias P.
Salsicha = 2 unidades M
Sardinha em Conserva no Azeite = ½ latinha
Grupo da Margarina – 1 porção 44 kcal
Margarina = 2 pontas de faca
Manteiga = 2 pontas de faca
Maionese = 2 pontas de faca
Creme de Leite = 2 colheres de SOB.
Azeitona = 10 unidades M.

Grupo dos Pães - 1 porção 142 Kcal
Aveia = 3 colheres de S.
Bolo de Chocolate s/ cobertura= 1 fatia M.
Bolo Simples = 1 pedaço M.
Farinha Láctea = 2 colheres de S. CH.
Pão Francês (pão de sal) = 1 unidade
Pão de Batata = 1 ½ unidade M.
Pão de Leite = 1 unidade P.
Pão Doce = 1 unidade P.
Pão de Milho Caseiro = 1 unidade P.
Pão de Centeio = 1 pedaço M.
Pão de Cachorro-Quente = 1 unidade P.
Pão tipo Bisnaguinha = 2 unidades
Pão de Forma = 2 fatias
Biscoitos Doces
Aveia e Mel = 5 unidades
Bono Cracker = 8 unidades
Leite = 5 unidades
Maçã e Canela = 6 unidades
Maizena = 7 unidades
Maria = 7 unidades
Biscoitos Salgados
Cream Cracker = 5 unidades
Água e Sal = 5 unidades
Polvilho = 6 unidades
Salclic = 6 unidades
Torrada s/ Manteiga ( Pão