Julgamento de Bovinos

SUMÁRIO
CAPÍTULO I
Regimetno Interno do Departamento de Julgamento das Raças Zebuínas

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CAPÍTULO II
Avaliação Zootécnica e Funcional em Bovinos de Corte Através da
Avaliação Visual Epmuras
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Introdução
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Desenvolvimento
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Avaliações Visuais
23
Sistema De Avaliação Epmuras
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Referências Bibliográficas
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CAPÍTULO III
As Raças Zebuínas no Brasil, The Zebu Breeds In Brazil
Introdução
Desenvolvimento
Primeira Fase: Introdução dos Zebuínos No Brasil e o Estabelecimento do
Registro Genealógico
Segunda Fase: O Estabelecimento das Provas Zootécnicas
Terceira Fase: As Avaliações Genéticas nas Populações Zebuínas
A Base Genética Zebuína no Brasil
Conclusões
Referências Bibliográficas

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CAPÍTULO IV
Novos Parâmetros na Seleção do Zebu
O Impacto da Sanidade Animal nas Exportações da Carne Bovina Brasileira
O Consumo Mundial de Carnes
O Rebanho Brasileiro Dentro do Contexto Mundial
As Tendências Da Economia e o Impacto no Comsumidor
Carne de Ótima Qualidade
Referências Bibliográficas

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CAPÍTULO V
O Uso de Medidas de Tamanho e Escores Visuais na Seleção de Gado 56
Zebu
Introdução
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Tamanho vs Eficiência Produtiva
58
Frame Size em Nelore
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Escores Visuais
65
Escores Visuais e Características de Carcaça
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2
Resultados Recentes
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Escores Visuais Dentro do Programa Nacional de Melhoramento Genético 71 de Zebuínos
Considerações Finais
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Referências Bibilográficas
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CAPÍTULO VI
Exterior de Zebuínos
Cabeça
Pescoço
Tronco
Membros
Membros Anteriores
Membros Posteriores
Regiões Comuns aos Quatro Membros
Aprumos
Aprumos Dianteiros ou dos Membros Anteriores
Aprumos Traseiros ou dos Membros Posteriores
Pelagem
Pelagem Simples ou Uniformes
Pelagens Compostas
Pelagem Conjugada
Bibliografia

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CAPÍTULO VII
Métodos E Critérios de Julgamento
Introdução
1ª Fase: