JANTAR STANDART
359 palavras
2 páginas
JANTAR STANDARDSTANDARD
ENTRADA
•
TÁBUA DE CRACÓVIA C/ QUEIJO E AZEITONAS
•
CASQUINHAS C/ SALPICÃO
•
BATIDAS CREMOSAS (MARACUJÁ E COCO)
SALADAS
•
MAIONESE
•
SALADA TROPICAL
•
TOMATE EM FATIAS
•
2
SALADAS
VERDES
DA
ÉPOCA
(ALFACE,
ALFACE
AMERICANA, RUCULA, RADICH, REPOLHO)
JANTAR
•
ARROZ BRANCO
•
LAZANHA QUATRO QUEIJOS
•
FAROFA C/ BACON
•
MINI PÃES DE QUEIJO
•
QUEIJO NÓ ASSADO
CARNES
•
ESCALOPE AO MOLHO MADEIRA DECORADO C/ BATATAS
SOUTE
•
ALCATRA DESOSSADA ASSADA (SERVIDOS NA MESA)
•
FRANGO ASSADO
•
LINGUICINHA ASSADA
SOBREMESAS
•
SAGU
•
CREME DE BAUNILHA
•
PUDIM DE LEITE
SAÍDA
•
CAFÉ
Carta de Vinhos
Vinhos Miolo Reserva
Chardonnay (Branco, 750 ml) R$ 42,60
• Possui aromas que recordam frutas frescas, com bom frescor e final agradável.
• Harmonização: Salada de bacalhau, salmão grelhado, camarão na moranga, tomates recheados, torta salgada, pernil de porco, presunto parma, espaguete ao alho e óleo, canapés e queijos leves. Temperatura de serviço: 10ºc.
Miolo Seleção Cabernet / Merlot (Tinto, 750 ml) R$ 54,60
• Tinto frutado, leve e descontraído. Esta é uma linha de vinhos fáceis de beber da Miolo.
• Harmonização: Panqueca à bolonhesa, sanduíche de salame com queijo gouda, esfirra de frango, pizza napolitana, vaca atolada, virado à paulista e churrasco. Temperatura de serviço: 15ºc.
Miolo Reserva Merlot (Tinto, 750 ml) R$ 70,60
• É frutado, com taninos presentes e com presença de baunilha, sendo um convite a momentos únicos e descompromissados, harmonização ideal com o dia a dia.
• Harmonização: Cozido com legumes, estrogonofe de carne, torta de queijo e alho poró, bruschetta de tomate e mussarela de búfala, penne gratinado, espaguete a bolonhesa, lasanha de calabresa, queijos de média cura. Temperatura de serviço: 15ºc.
Miolo Reserva Cabernet Sauvignon (Tinto, 750 ml)