Intoxica o Alimentar 1

Intoxicação
Alimentar
Nome: Shauany Rodrigues
Iamagute
Prof: Ricardo
Turma 43738

intoxicação alimentar? A intoxicação alimentar é uma doença causada

pela ingestão de alimentos que contém organismos prejudiciais ao nosso corpo, como bactérias, parasitas e vírus. Eles são encontrados principalmente na carne crua, frango, peixe e ovos, mas podem se espalhar para qualquer tipo de alimento. A intoxicação alimentar pode acontecer com alimentos que são deixados ao ar livre ou que ficaram armazenados por muito tempo. Às vezes, a intoxicação alimentar acontece quando você não lava as mãos antes de tocar na comida.

Causas

A Intoxicação Alimentar

Acontece Quando
Ingerimos Alimentos Ou
Bebidas Contaminados
Com Bactérias,
Parasitas E/Ou Vírus.

Fatores de risco
As pessoas com maior

risco de adoecer com intoxicação alimentar e de ter sintomas mais graves incluem: Idosos: conforme você envelhece,

seu sistema imunológico pode não responder tão rapidamente e tão eficazmente aos organismos infecciosos como quando era mais jovem Mulheres grávidas: Durante a gravidez, alterações no metabolismo e na circulação podem aumentar o risco de intoxicação alimentar. Além disso, sua reação a um alimento contaminado pode ser mais grave durante a gravidez. Em casos raros, o

Bebês e crianças: Seus sistemas

imunológicos não estão completamente desenvolvidos
Pessoas com doença crônica: ter uma doença crônica - como diabetes, hepatite ou AIDS - ou estar fazendo quimioterapia/radioterapia para o câncer reduz sua resposta imunológica, aumento o risco de intoxicações. alimentar incluem:
Comer ou beber sucos não

pasteurizados, brotos crus, leite não pasteurizado e produtos lácteos fabricados a partir de leite não pasteurizado, como certos queijos
Comer carne crua ou mal cozida
Comer ou beber alimentos que foram contaminados durante o processamento ou pelo descuidado no manuseio.

alimentar
Os sintomas da intoxicação alimentar

geralmente afetam o estômago e intestinos, sendo