Hugos e Hugas

CRIOSCOPIA

É uma propriedade coligativa que ocasiona a diminuição na temperatura de congelamento do solvente. É provocado pela adição de um soluto não-volátil em um solvente. Esta relacionado com o ponto de solidificação (PS) das substâncias.
Esta propriedade pode ser chamada também de criometria.

Quando se compara um solvente puro e uma solução de soluto não-volátil, é possível afirmar que o ponto de congelamento da solução sempre será menor que o ponto de congelamento do solvente puro.

Quanto maior o número de partículas dissolvidas em uma solução, menor será o seu ponto de congelamento.

Em países onde o inverno é muito rigoroso, adiciona-se sal nas estradas para provocar a diminuição da temperatura de congelamento da água, evitando que se forme gelo.

Esta propriedade também explica porque grande parte da água do mar não congela a 0°C. A imensa quantidade de sal dissolvida nos mares e oceanos faz com que o seu ponto de congelamento diminuÉ o número de dígitos necessários para expressar o resultado de uma análise, consistente com a precisão da medida, de maneira que apenas o último algarismo seja duvidoso.
Ex: Uma bureta libera volumes em intervalos de 0,1 mL. Se o volume encontrado foi de 8,1 mL, o volume correto deverá estar entre 8,0 e 8,2 mL e representamos como 8,1 ± 0,1, temos 2 algarismos significativos com incerteza de mais ou menos 0,1.
 Se a bureta libera volumes em intervalos de 1 mL e o volume encontrado é de 5 mL.
O volume correto deverá estar entre:...............................
O volume correto deverá ser representado por:............................... Teremos ................... algarismos significativos
 Todo algarismo diferente de ZERO é significativo.  345 = ..............algarismos significativos.
 ZEROS entre algarismos diferente de zero é significativo . 80,501 = .................... algarismos significativos
 ZEROS a esquerda do primeiro algarismo diferente de zero NÃO são