História da festa da uva

Baseando-se em pesquisas, e confirmando-se no próprio dia-a-dia do povo rio-grandense, sabemos que o Rio Grande do Sul tornou-seum dos estados brasileiros com maior índice de imigrantes alemães e italianos. Na Serra Gaúcha, onde a influência dos europeus é muito forte, tem-se por vista a arquitetura gótica, em igrejas, casas, ecomércio. Além dos muitos descendentes, consumamos nossas origens através de festas tradicionais, e costumes que perpetuam com o passar dos anos. Uma delas é a Festa da Uva, que tem um valorhistórico gigantesco, e renome por todo o Brasil. A comemoração se deve ao surgimento do povo italiano em terras gaúchas, da produção da uva e do vinho.

DESENVOLVIMENTO

1 A história da festaA história da uva na Serra Gaúcha começa em 1875, ano em que chegaram as primeiras levas de famílias imigrantes, vindas das províncias do Norte da Itália. As mudas de videiras trazidaspelos italianos logo começaram a cobrir os vales e encostas da região. Em poucas décadas a viticultura tornou-se a principal atividade econômica. No ano de 1920, eram cultivados na Região dos Vinhedosmais de 11 mil hectares de videiras, área que passou para 25 mil hectares em 1950 e chegou a quase 50 mil hectares na década de 70.
Com o grande desenvolvimento do setor vinícola, surgiu aidéia de se realizar em Caxias do Sul uma exposição de uvas, de caráter festivo. E no dia 7 de março de 1931 se realizava a primeira Festa da Uva, com duração de apenas um dia, no centro de Caxias doSul, uma cidade em pleno desenvolvimento. Com uma produção de quase 42 mil toneladas de uva, o município era responsável por quase um terço de toda a