historia da hospitalidade e atividade

TEXTO COMPLEMENTAR – (atividade 2 pontos)

Leia o texto atentamente e responda seguindo as orientações:
As respostas deverão contem no máximo entre 5 a 7 linhas e mínimo de 3;
As respostas devem ter como base sua compreensão do texto estudado e não uma cópia fiel do mesmo;
Será permitido realizar citações do texto desde que seja exposto junto à página e após ou antes do mesmo, sua analise critica sobre a questão. Ex: Segundo o texto hospitalidade ...; ou como descrito no texto segundo Walker (2002, p. 4), “[...] é tão antigo quanto a própria civilização[...]. Deriva da palavra de origem francesa ’hospice’ e significa dar ajuda / abrigo aos viajantes”.
Não será permitido resposta copiadas de internet, mas você poderá desenvolver uma pesquisar para melhor compreender o tema proposto (hospitalidade);
Cada resposta vale 0,5 pontos de atividade complementar;
Entrega dia 11 de março de 2014. Não será aceito em outra data.

Questão 1 – Descreva como surgiu a hospitalidade.
Questão 2 – Qual é a relação da hospitalidade com o turismo.
Questão 3 – Comente sobre a influência da política junto à hospitalidade de uma determinada comunidade ou ate mesmo nação ?
Questão 4 – Qual é a relação “humana” entre a hospitalidade e alimentação e transporte ?

História da Hospitalidade

O termo Hospitalidade, segundo Walker (2002, p. 4), “[...] é tão antigo quanto a própria civilização[...]. Deriva da palavra de origem francesa ’hospice’ e significa dar ajuda / abrigo aos viajantes”. A palavra hospitalidade, tal como ela é usada hoje, teria aparecido pela primeira vez na Europa, provavelmente no início do século XIII e designava hospedagem gratuita, atitude caridosa oferecida aos viajantes da época. Para entender melhor o termo hospitalidade, será feito um breve relato dos principais acontecimentos de cada época mostrando sua contribuição para a hospitalidade prestada nos dias atuais. Cada época da história desenvolveu algum tipo de viagem, de