Histologia vegetal

HISTOLOGIA
HISTOLOGIA VEGETAL
SISTEMA
SISTEMA DE REVESTIMENTO
O sistema de revestimento compreende a epiderme e a periderme. A primeira reveste a superfície do vegetal em crescimento primário, podendo ser substituída pela periderme nos órgãos que apresentam crescimento secundário.

EPIDERME
A epiderme geralmente é uniestratificada e se origina da protoderme.
Quando

ocorrem

pluriestratificada

camadas

subepidérmicas,

ou

hipoderme,

de

pode-se

sendo

que

tratar a de

epiderme

primeira

deriva

ontogeneticamente da protoderme e a segunda tem origem diversa, provindo do meristema fundamental.

Velame é um exemplo de epiderme múltipla, que ocorre

em raízes aéreas de orquídeas.
Esse sistema de revestimento é constituído por células que formam uma camada compacta, desprovida de espaços intercelulares, entre as quais se encontram os anexos epidérmicos, representados geralmente pelos estômatos e tricomas. De um modo geral, as células epidérmicas são vivas, aclorofiladas,

altamente vacuoladas e possuem forma, tamanho e arranjo variáveis.
Comumente possuem paredes celulares primárias delgadas, com campos de pontoação primários e plasmodesmos nas paredes anticlinais e periclinal interna, de modo a favorecer a passagem de água entre células adjacentes; raramente se observa lignina. Apresentam cutina, polímero de ácidos graxos insaturados, que é impregnada entre os espaços das fibrilas de celulose
(processo de cutinização) e depositada sobre a parede periclinal externa (processo de cuticularização), na forma de uma película semipermeável à água, denominada de cutícula. Esta pode ser lisa ou ornamentada e desempenhar diversas funções: proteção contra perda de água e penetração de microrganismos e parasitas; reflexão, difusão ou concentração dos raios solares.

Cera epicuticular pode

ocorrer principalmente na superfície de folhas e frutos; compõe-se de longas

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cadeias de hidrocarbonetos, ésteres alquilas, álcoois primários livres e ácidos graxos. Estômatos