guia alimentar

COMO TER UMA
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?

O Ministério da Saúde está lançando a versão de bolso do Guia Alimentar para a População Brasileira, em formato de “Dez Passos para uma Alimentação
Saudável”, com o objetivo de orientar você a fazer escolhas alimentares saudáveis.
Aqui você também vai encontrar uma lista com mais de 50 exemplos de porções de alimentos, que podem ajudar a montar um cardápio saudável para sua casa. Caso queira mais informações, você pode acessar o Guia completo pela internet no endereço www.saude.gov.br/nutricao O Ministério da Saúde quer que todos os brasileiros tenham uma alimentação saudável, que associada à prática regular de atividade física é fundamental para uma boa saúde.
E como deve ser uma alimentação saudável?
Harmônica

Segura Sanitariamente

Colorida

Alimentação
Saudável
Acessível física e financeiramente Saborosa

Variada

DEZ PASSOS PARA
UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Os Dez Passos para uma Alimentação Saudável são orientações práticas sobre alimentação para pessoas saudáveis com mais de dois anos de idade. Caso você tenha alguma doença como diabetes, hipertensão, colesterol alto e necessite de orientação nutricional específica procure um nutricionista.
Comece escolhendo aquela orientação que lhe pareça mais fácil, interessante ou desafiadora e procure segui-la todos os dias. Não é necessário que você tente adotar todos os passos de uma vez e também não é preciso seguir a ordem dos números sugerida nos 10 passos.

1
2
3

Faça pelo menos 3 refeições (café-da-manhã, almoço e jantar) e 2 lanches saudáveis por dia.
Não pule as refeições.
Inclua diariamente 6 porções do grupo do cereais
(arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.
Coma diariamente pelo menos 3 porções de legumes e verduras como parte das refeições e
3 porções ou mais de frutas nas