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Revista Brasileira de Farmacognosia
Print version ISSN 0102-695X
Rev. bras. farmacogn. vol.19 no.4 João Pessoa Oct./Dec. 2009 http://dx.doi.org/10.1590/S0102-695X2009000600011 ARTIGO Determinação espectrométrica dos flavonóides das folhas de Maytenus (Celastraceae) e de Passiflora (Passifloraceae) e comparação com método CLAE-UV Spectrometric determination of flavonoids from Maytenus (Celastraceae) and Passiflora (Passifloraceae) leaves and comparison with an HPLC-UV method

Regina de A. O. Chabariberi; Alessandra C. S. Pozzi; Maria Luiza Zeraik; Janete H. Yariwake*
Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, Caixa Postal 780, 13560-970 São Carlos-SP, Brasil

RESUMO
Este trabalho apresenta uma modificação dos procedimentos descritos nas Farmacopéias Francesa e Européia para a análise de flavonoides de Passiflora incarnata L., Passifloraceae, por espectrometria UV-Visível e propõe a sua aplicação na determinação dos flavonoides totais das folhas da espinheira-santa (Maytenus aquifolium Mart. e Maytenus ilicifolia (Schrad.) Planch., Celastraceae) e do maracujá (Passiflora edulis Sims. e Passiflora alata Curtis, Passifloraceae). Os resultados obtidos por espectrometria no UV-Visível foram comparados aos obtidos por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE-UV), encontrando-se resultados estatisticamente similares entre os métodos espectrométrico modificado da Farmacopéia Francesa e CLAE-UV.
Unitermos: flavonoides, espectrometria UV-Visível, fitoterápicos, Maytenus spp., Passiflora spp.

ABSTRACT
This paper reports on a modification of the spectrometric procedures originally described in the French and European Pharmacopoeia for the analysis of Passiflora incarnata L. (Passifloraceae) flavonoids, proposing its