Gestao por competencia

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE GESTÃO POR COMPETÊNCIA

Função escolhida:

Governanta de Hotel
Descrição da ocupação: A ocupação de chefe de governança, no setor de hospedagem, obedece, no Brasil, a Norma Brasileira ABNT NBR 01545 Chefe de Governança competência de pessoal, favorecendo a realização de objetivos na vida profissional do trabalhador da área. A qualificação profissional do trabalhador de turismo passa pela necessidade de aperfeiçoamento e pela qualidade no atendimento, para atender às expectativas dos clientes.
Tem como ingrediente principal a hospitalidade e como desafio atual contribuir para o desenvolvimento do turismo sustentável.

São atividades desta função:
1. Organizar o trabalho de governança e setores ligados
2. Coordenar e supervisionar os serviços da equipe
3. Solucionar problemas e conflitos do setor
4. Articular-se com os demais departamentos
5. Gerenciar materiais e equipamentos
6. Compor a decoração de ambientes
7. Controlar e analisar dados para a gerência de governança

Atividade escolhida:
Gerenciar materiais e equipamentos.
São muitos os materiais e equipamentos que um chefe de governança deve conhecer e gerenciar como, por exemplo, roupa de cama e banho de acordo com a composição dos apartamentos do Hotel e demais itens que o estabelecimento venha a oferecer aos seus clientes (no caso de decoração para lua de mel ou clientes VIP).

A governanta também é responsável pelo uniforme dos colaboradores, participando de sua escolha e compra, estabelecendo quantidades e seu controle quando em utilização.
A reposição dos uniformes também é de responsabilidade da governanta. Ela deverá fazer uma programação anual da compra de uniforme para todos os colaboradores. Este relatório deverá ser enviado a gerencia geral ou à financeira para elaboração da programação orçamentária do ano seguinte.
Os materiais e amenites oferecidos aos hóspedes dependerão do tipo, categoria e dos serviços oferecidos pelo Hotel e cabe a governanta um