FENOMENOS FISICOS E QUIMICOS

Fenômenos Físicos e Químicos
Um aspecto importante da Química é identificar as transformações sofridas pelas substâncias. Tais transformações da matéria são chamadas de fenômenos, e não precisam ser fatos extremamente impressionantes, como ocorre no dia a dia quando usamos essa palavra. Em Química, trata-se apenas dequalquer mudança que ocorra com a matéria.
Considere, por exemplo, que amassemos uma lata de alumínio. Esse é um fenômeno, pois a aparência, tamanho e formato da lata foram modificados. Entretanto, a sua constituição continua sendo a mesma, ou seja, continua sendo formada por uma liga de alumínio.
Nesse caso, temos, portanto, um fenômeno físico, que pode ser definido da seguinte forma:
Fenômeno físico é toda alteração na estrutura física da matéria, tais como forma, tamanho, aparência e estado físico, mas que não gere alteração em sua natureza, isto é, na sua composição.
Veja mais exemplos de fenômenos físicos:
Amassar um papel;Quebrar um copo de vidro; Ferver a água; Produção de joias, em que se transforma, por exemplo, uma barra de cobre em fios; Dissolução do açúcar em água; Congelamento da água;Transformação de tecido em roupas; Triturar o carvão para obter o carvão ativo; Aquecer uma panela de alumínio.
Fenômenos químicos ocorrem quando há alteração da natureza da matéria, isto é, da sua composição.

Dizemos que ocorreu uma reação química, pois novas substâncias foram originadas.
Por exemplo, considere uma lata de ferro que é deixada por alguns dias ao ar livre. Com o tempo, ela começa a enferrujar. Nesse caso, não foram alteradas apenas as características físicas do material, mas sim as químicas, pois a ferrugem é uma nova substância que foi formada em uma reação de oxidação e que possui propriedades bem diferentes das do ferro que constituía originalmente a lata.
As substâncias iniciais são chamadas de reagentes, e as finais são os produtos.
Outros exemplos de fenômenos químicos ou reações químicas são:
Queima de papel; Alimento