Extração supercrítica

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ
CENTRO DE ENGENHARIAS E CIÊNCIAS EXATAS
CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA – 4ª SÉRIE
CAMPUS TOLEDO

EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA

TOLEDO – 2013

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ
CENTRO DE ENGENHARIAS E CIÊNCIAS EXATAS
CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA – 4ª SÉRIE
CAMPUS TOLEDO

EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA

Trabalho sobre extração supercrítica, elaborado pela acadêmica Fernanda referente à disciplina de Operações Unitárias B administrada pelo Docente Nivaldo Aparecido Módenes.

TOLEDO – 2013
RESUMO

As indústrias cada vez mais buscam por processos que reduzam custos energéticos e que não produzam resíduos, uma vez que o fator impacto ambiental é de grande importância atualmente. Um processo industrial que apresenta essas características é a extração supercrítica, esta ocorre utilizando um fluido supercrítico, este fluido apresenta características tanto de líquidos como de gases, sendo que o meio extrator mais utilizado é o dióxido de carbono. Um fator importante é que nesta operação consegue-se fazer o reciclo do meio extrator, sendo este completamente reaproveitado. Porém, o custo de implantação é elevado, sendo que esta não se torna viável para processos que não produzam produtos de alto valor agregado.
ÍNDICE

LISTA DE FIGURAS 4
LISTA DE TABELAS 5
INTRODUÇÃO 6
PROCESSO DE EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA 7
CONCLUSÃO 12
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 14

LISTA DE FIGURAS

Figura 1: Estado supercrítico de uma substância 7
Figura 2: Fluxograma do processo de extração supercrítica 8
Figura 3: Reciclo do Dióxido de Carbono 12

LISTA DE TABELAS

Tabela 1: Aplicações industriais da extração supercrítica 11

INTRODUÇÃO

A primeira observação da ocorrência de uma fase supercrítica foi feita pelo Barão Cagniard de la Tour, em 1822, onde notou-se visualmente que a fronteira gás-líquido desaparecia quando a temperatura de certos