Exemplo de Empresa Fictícia Sustentável

TRABALHO DE GESTÃO
AMBIENTAL
Empresa Sustentável – Dolce Gula

APRESENTAÇÃO DA EMPRESA
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Descrição do negócio e dos produtos que serão ofertados.

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Missão: Produzir e comercializar doces e salgados com o mais alto padrão de qualidade em todos os aspectos, melhor produto, limpeza, relacionamento com fornecedores e clientes mantendo sempre o compromisso socioambiental.

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Visão: Ser sempre lembrado pelos clientes como um local de excelente qualidade e confiabilidade no ramo de fabricação e distribuição de doces, salgados, sonhos... 

Valores:

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Motivar e incentivar os funcionários a trabalharem com criatividade, iniciativa e simpatia.

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Preocupar-se sempre com os possíveis impactos que possam ser causados no ambiente.

PLANO DE
PRODUÇÃO

ESTRUTURA ORGANIZACIONAL

ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO E
RESPONSABILIDADES
Função

Quantidade

Gerente
Administrativo –
Financeiro

1

Gerente
Operacional

1

Cozinheiro

1

Auxiliar de
Cozinha

1

Serviços Gerais

1

Responsabilidade
Aprimorar as atividades para que sejam ecologicamente corretas. Assegurar se as atividades estão sendo cumpridas adequadamente. Evitar o desperdício dos materiais. Fazer a separação adequada dos materiais de cozinha para reciclagem.
Separação adequada do lixo.

LOGÍSTICA
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Destino do óleo de cozinha utilizado;

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Destinação dos restos de alimentos;

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Economia com a máquina de lavar louças;

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Economia com Materiais plásticos.

MAPA DE RISCO

POLÍTICA AMBIENTAL
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A Dolce Gula compromete-se a incorporar o pleno compromisso com a qualidade ambiental em todas as suas atividades.

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Buscará os recursos tecnológicos disponíveis no mercado nacional e que estejam dentro de suas possibilidades de investimento, reduzindo os efeitos de seus processos sobre o meio ambiente.

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A empresa também promoverá o esclarecimento de seus clientes, para tanto, buscará formas de manter constantemente um canal de comunicação aberto com a população.

SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL

SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL