Eu Nao Sei

1205 palavras 5 páginas
Estudo de caso da Ká Temakeria

Restaurante: Ká Temakeria
Segmento: Serviços
Localização: São Paulo/SP- Rua Alagoas

A Ká Temakeria tem uma franquia localizada em um ponto estratégico, perto da faculdade Faap, ela recebe por volta de 200 pessoas por dia, divididos no período de almoço e jantar, tem seu horário de funcionamento de seg a sexta das 11:30 as 23:50 e de finais de semana do 12:00 à 00:50. Possui 13 funcionários, divididos em categorias, 3 sushi mans, 1 auxiliar de cozinha, 1 gerente, 4 garçons, 2 responsáveis pela limpeza e 2 caixas.
Todos os aspectos de pesquisa levam a crer que há mercado para uma expansão do restaurante.
A empresa tinha em mente, alugar a casa ao lado, para assim expandir o negocio. O restaurante estava passando por problemas de espaço, não estava conseguindo atender a demanda de clientes por não possuir um espaço adequado para servir a todos.
O proprietário do restaurante entrou em contato com o proprietário da loja ao lado para propor uma negociação visando uma ampliação de seu espaço de trabalho. Entretanto a casa em questão já esta ocupada por uma loja de moda feminina, com seu contrato a vencer em 1 mês.
O dono da loja ao lado, quer renovar o contrato, dificultando assim a negociação entre o dono da temakeria e o proprietário da loja em questão, porem o dono da loja de moda feminina não quer pagar o reajuste anual, causando um problema e aumentando a possibilidade de negociação entre o dono da temakeria e o proprietário da loja em negociação.
O dono da loja de moda feminina alega que não ira sair da propriedade, deixando poucas soluções para o proprietário.
As opções de BATNA que o proprietário encontrou foram:
Pedido de saída judicial, uma negociação mais viável para o dono da loja de moda feminina, oferecer outro imóvel para o dono da temakeria, oferecer um outro imóvel para o dono da loja de moda feminina ou oferecer um quantia significativa para o dono da loja de moda para encerrar o contrato e saída imediata

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