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AULA 1 – Globalização e o papel do profissional hospitalidade

COMPORTAMENTO, CERIMONIAL,
PROTOCOLO E ETIQUETA
AULA 1 Globalização e o papel do profissional hospitalidade
Autor: Profa. Licia Egger
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AULA 1 – Globalização e o papel do profissional hospitalidade

Objetivos da Unidade:
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Contextualizar os efeitos da globalização na vida profissional

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Discutir as diretrizes de comportamento para os profissionais de hospitalidade no mundo globalizado

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Traçar paralelos da percepção humana com a realizadade do mercado de trabalho Globalização um desafio para quem busca a excelência

N

ão faz muito tempo que a palavra globalização se tornou parte do cenário mundial o centro das atenções, a desculpa e a culpa para as mudanças boas e más no comportamento das pessoas.

A globalização não é um processo novo, os grandes navegantes, portugueses, espanhóis e outros que se aventuraram em épocas remotas mundo a fora já teriam, em seu tempo, iniciado esse processo. Porém, pode-se dizer sem margem de erro que a globalização como é entendida nos dias de hoje nos desafia e exige a pratica da flexibilidade, adaptabilidade e a velocidade em todos os processos políticos, econômicos e sociais que impactam no nosso dia a dia.

Globalização –
Processo pelo qual a vida social e cultural nos diversos países do mundo é cada vez mais afetada por influências internacionais em razão de injunções políticas e econômicas . Dicionário Houaiss. http://houaiss.uol.com.br/busca.jhtm?verbete=globaliza%E7%E3o&stype=k Competência cultural: uma exigência para executivos de empresas globalizadas Cada vez mais presente em nossa realidade, o termo globalização tem sido utilizado como referencia as novas tendências quem tem alterado a visão de diferentes sociedades ao redor do mundo, particularmente nos últimos quarenta anos
(principalmente de 70 para cá). Pode-se afirmar que consiste, em linhas gerais, em um fenômeno multidimensional, complexo e contraditório. Falando de modo geral, a
globalização