Eter

AS FUNÇÕES ORGÂNICAS EM NOSSO COTIDIANO

1) NOME DA FUNÇÃO: Éteres.

2) DEFINIÇÃO: Composto orgânico em que o oxigênio está diretamente ligado a duas cadeias carbônicas (ou seja, a dois grupos alquila ou arila).

3) FÓRMULA GERAL: R – O – R’ ou AR – O – AR ou AR – O – R

4) GRUPO FUNCIONAL: – O –

5) REGRA GERAL DE NOMENCLATURA: Contém a palavra ÓXI entre o nome dos dois grupos. O primeiro nome deve ficar com o prefixo do menor número de carbonos. E o último nome com o nome do hidrocarboneto que contém o maior número de carbonos. Grupo menor + ÓXI – grupo maior

I. H3C – O – CH3 metóxi-metano

II. H3C – O – CH2 – CH3 metóxi-etano

lll.CH3 _ CH2__ O 6) IMPORTÂNCIA:

Nome Trivial

Fórmula estrutural

Uso

Éter comum

H3C – CH2 – O – CH2 – CH3

Utilizado como anestesia em 1846.

Éter-terc-butílicoetílico

CH3 | CH3O C CH3 | CH3

Antidetonante da gasolina.

Eugenol

Essência de cravo-da-índia, utilizado em arroz doce.
Vanilina

Essência de baunilha, utilizado no preparo de bolos e tortas.

Éter dimetílico

H3C O CH3

Utilizado como propelentes em sprays aerossóis.

7) CURIOSIDADES:

I. Alguns éteres passados sobre a pele, além de causar uma sensação de frio, eles são capazes de diminuir a sensibilidade da pele, tornando menos dolorosa a picada da agulha de uma injeção, por exemplo.

II. Os éteres são também denominados “óxidos orgânicos” e podem ser considerados como derivados da água (H – O – H)
, pela substituição dos dois hidrogênios por grupos orgânicos; temos então:

III. Os traficantes utilizam o éter como solvente para separar a cocaína da pasta feita com as folhas de coca.

IV. O éter dietílico é uma