Estrutura celular dos microrganismos: bactérias, fungos e vírus.

Estrutura Celular dos Microrganismos: Bactérias, Fungos e Vírus.

Bacteria
Estrutura celular bacteriana são formadas por uma célula procariótica (não possui membrana nuclear e o seu material nuclear encontra-se disperso no citoplasma) constituido de: Membrana Citoplasmática: É uma estrutura que envolve a célula. Embora muito delgada, essa estrutura vital corresponde à barreira que separa o interior da célula (citoplasma) de seu ambiente. A Membrana também é uma membrana altamente seletiva, que confere a célula a capacidade de concentrar metabólitos específicos e excretar dejetos. A estrutura geral das membranas biológicas corresponde a uma bicamada fosfolipídica, e os fosfolipídeos contêm componentes hidrofóbicos (ácidos graxos) e hidrofílicos (glicerol- fosfato), podendo ser encontrados sob diferentes formas químicas, resultantes de variações dos grupos ligados ao esqueleto do glicerol. A membrana citoplasmática, a qual apresenta espessura de 6-8 nanômetros, pode ser visualizada ao microscópio eletrônico, onde aparece como duas linhas de coloração separadas por uma área mais escura. Essa unidade de membrana, consiste em uma bicamada fosfolipídica contendo proteínas embebidas. A estrutura global da membrana citoplasmática é estabilizada por pontes de hidrogênio e interações hidrofóbicas. Além disso, Mg
2+

e Ca

2+

auxiliam na

estabilização da membrana pela formação de ligações iônicas com as cargas negativas dos fosfolipídeos. As principais proteínas da membrana citoplasmática apresentam superfícies hidrofóbicas nas regiões que atravessam a membrana e as

superfícies hidrofílicas nas regiões que estabelecem contato com o ambiente e com o citoplasma. Muitas proteínas de membrana encontram-se firmemente embebidas na membrana, denominadas proteínas integrais de membrana. Ainda outras proteínas, denominadas proteínas periféricas de membrana, não estão embebidas na membrana, mas encontram-se firmemente associadas às superfícies da membrana. Moléculas