Ensaio - organismos transgênicos

ORGANISMOS TRANSGÊNICOS

Ellen Caroline Feitoza Pires, Acadêmica do curso de Engenharia Biotecnológica e Bioprocessos da Universidade Federal do Tocantins - Campus Universitário de Gurupi.

Resumo
Com o avanço da engenharia genética, vários estudos e trabalhos científicos têm demonstrado avanços significativos na manipulação de material genético de plantas e outros seres vivos. Alvos de discussões sobre suas vantagens e desvantagens, a ciência dos transgênicos está em pleno desenvolvimento. Ambientalistas acusam os alimentos transgênicos de causar impactos irreversíveis ao meio ambiente.
Os alimentos transgênicos são modificados geneticamente em laboratórios com o objetivo de conseguir melhorar a qualidade do produto. Os genes de plantas e animais são manipulados e muitas vezes combinados. Os organismos geneticamente modificados, depois da fase laboratorial, são implantados na agricultura ou na pecuária. Vários países estão adotando este método como forma de aumentar a produção e diminuir seus custos.
Através da modificação genética, técnicas que incluem DNA recombinante, introduz diretamente em um ser vivo de material hereditário de outra espécie, criando novas células ou combinações genéticas diferenciadas, ou seja, que não encontramos na natureza.
Na agricultura, por exemplo, uma técnica muito utilizada é a introdução de gene inseticida em plantas. Desta forma consegue-se que a própria planta possa produzir resistências a determinadas doenças da lavoura. A Engenharia Genética tem conseguido muitos avanços na manipulação de DNA e RNA.
A biotecnologia aplica essas técnicas também na produção de alimentos, fármacos, entre outros.

Palavras chave

Transgênicos; Agricultura; Alimentos; Engenharia Genética; Biotecnologia.

Introdução

Os organismos geneticamente modificados vieram com grandes expectativas para o produtor e consumidor com o objetivo de, acelerar a tecnologia, aperfeiçoar os campos da alimentação e saúde com o auxílio