engarrafamento de água mineral

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Engarrafamento de agua mineral

Apresentação do Negócio

A água é naturalmente a bebida mais consumida em todo o mundo, seja in natura ou como ingrediente indispensável para o processamento de inúmeras outras bebidas.
Seu consumo aumenta gradativamente, de acordo com o crescimento da população mundial e com a temperatura presente em cada local e clima correspondente, sendo o verão a estação de maior demanda.
A água mineral, por sua vez, é a água subterrânea originária de águas de superfície que se infiltraram no solo e foram por ele filtradas, recebendo sais minerais que alteram seu gosto e lhe fornecem valores terapêuticos. Seu surgimento na indústria de envase ocorreu entre as duas guerras mundiais.
Segundo o DNPM – Departamento Nacional de Produção Mineral, o panorama mundial do mercado de águas envasadas apresentado no First Global Bottles Waters Congress, na cidade de Evian, França, em 2004, revelou que o consumo de águas deverá chegar a 206 bilhões de litros até o final de 2008.
A água mineral representa saúde para o homem, pois além de não apresentar elementos químicos artificiais presentes em várias bebidas industrializadas, é essencial ao metabolismo humano. Esta aracterística, aliada ao crescimento da população mundial, indica forte tendência de aumento de demanda e, assim, revela ser uma boa oportunidade de negócio.
A gama de produtos ofertados abrange diferentes formas de fornecimento (recipientes) de água mineral ao consumidor, dependendo do volume e ocasião de utilização deste valioso recurso natural:
• Galões de 20L; • Galões de 5L; • Garrafas de 2L; • Garrafas de 1,5L; • Garrafas de 500ml; • Garrafas de 350ml; • Copos de 200ml.
Dentro destas possibilidades atuais de fornecimento, há variações de tipos de água mineral, como água mineral ionizada, água gaseificada, água reforçada com minerais e ingredientes específicos.
Mercado
Segundo a ABINAM - Associação Brasileira da Indústria