Empreendedorismo- montando um negócio

2816 palavras 12 páginas
NOME DA EMPRESA: COFFEE BRAZIL JUSTIFICATIVA DO NEGÓCIO Com o crescimento do consumo de cafés especiais, os Coffee Shops surgem como excelente oportunidade de negócio para empreendedores brasileiros. O segmento de cafés especiais tem experimentado um crescimento vertiginoso nas últimas décadas. RAMO DE NEGÓCIO Cafés especiais são cafés que alcançam qualificação ótima ou excelente, segundo critérios de avaliação estabelecidos por órgãos competentes. “Trata-se de produto destinado a um público formador de opinião, que está disposto a pagar qualquer preço pela qualidade, raridade e mística do produto, e que levará esta paixão a outras camadas da sociedade”, diz Carlos Henrique Brando, consultor da P&A Marketing Internacional. Existem três grupos de cafés especiais: os cafés de origem – produto de determinada região, os orgânicos e os destinados ao café expresso. Os principais canais de distribuição para esses cafés são os Coffe Shops. Verdadeiros ‘templos do café gourmet’, esses locais incorporam um conceito de loja de cafés que vai muito além das simples cafeterias. É o local onde o consumidor encontra diferentes tipos de cafés de alta qualidade, para consumo imediato, ou apresentados em grão torrado para moagem no local ou já moídos e empacotados. Além do café, principal produto da loja, o consumidor também encontrará acessórios, como cafeteiras e moedores, chocolates, xaropes com gosto de frutas, chás, temperos para o café (como baunilha, cardamo e outros), livros e muitos outros ítens. Uma das principais características do Coffe Shop é a diversidade que disponibiliza para o cliente, “Deve oferecer um mundo de escolhas, mas com clareza e sem confusão, que permita ao cliente uma volta ao mundo em cinco minutos, uma sensação de aventura”.
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MISSÃO Proporcionar aos nossos clientes lazer, cultura, distração e entretenimento em um ambiente agradável, tranquilo, atraente e organizado, proporcionando-lhe um produto de alta qualidade. VISÃO Ser considerado como um

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