Empreededorismo

A Feira de Caruaru
Composição: Onildo Almeida
A Feira de Caruaru,
Faz gosto a gente vê.
De tudo que há no mundo,
Nela tem pra vendê,
Na feira de Caruaru.
Tem massa de mandioca,
Batata assada, tem ovo cru,
Banana, laranja, manga,
Batata, doce, queijo e caju,
Cenoura, jabuticaba,
Guiné, galinha, pato e peru,
Tem bode, carneiro, porco,
Se duvidá... inté cururu.
Tem cesto, balaio, corda,
Tamanco, gréia, tem cuêi-tatu,
Tem fumo, tem tabaqueiro,
Feito de chifre de boi zebu,
Caneco acuvitêro,
Penêra boa e mé de uruçú,
Tem carça de arvorada,
Que é pra matuto não andá nú.
Tem rêde, tem balieira,
Mode minino caçá nambu,
Maxixe, cebola verde,
Tomate, cuento, couve e chuchu,
Armoço feito nas cordas,
Pirão mixido que nem angu,
Mubia de tamburête,
Feita do tronco do mulungú.
Tem louiça, tem ferro véio,
Sorvete de raspa que faz jaú,
Gelada, cardo de cana,
Fruta de paima e mandacaru.
Bunecos de Vitalino,
Que são cunhecidos inté no Sul,
De tudo que há no mundo,
Tem na Feira de Caruaru.
Glossário Feira de Caruaru
Guiné - galinha de Angola
Cururu - sapo
Gréia - grelha de assar pão
Caititu - pequeno porco do mato ou objeto cilíndrico para raspar mandioca
Tabaqueiro - Feito com chifre de boi para guardar fumo em pó
Acoviteiro - pequeno candeeiro de latão com pavio e querosene carça de arvorada - calça de lona que antecedeu ao jeans nanbu - pássaro de plumagem negra comum no Agreste baliêro - Estilingue de madeira e elástico torda - barraca coberta de lona onde servem comidas
Mobia - mobília
Sorvete de raspa - feito com raspador de blocos de gelo
Parma - palma