doença celiaca

QUALIDADE DE VIDA DAS CRIANÇAS COM DOENÇA CELÍACA
Maria de Fátima Andrade do Nascimento (1)
Rosalice Araújo de Sousa (2)
Francisca Caroline Albuquerque Costa (3) Svethylana Mesquita Sousa (4)

INTRODUÇÃO: A Doença Celíaca (DC) é uma doença autoimune desencadeada pela ingestão de cereais que contêm glúten por indivíduos geneticamente predispostos. Ela acomete entre 0,3 e 1% da população mundial, e o seu tratamento é a dieta de isenção de glúten por toda a vida ( ARAÚJO, et al 2010). Com a exclusão do glúten os celíacos modificam os seus hábitos alimentares, repercutindo em mudanças significativas em seu cotidiano. OBJETIVO: Investigar a produção científica sobre a qualidade de vida das crianças com doença celíaca. METODOLOGIA: Trata-se de um estudo bibliográfico, foram encontrados duzentos artigos relacionados à doença celíaca, mas somente vinte contemplaram a temática e apenas três foram escolhidos para o estudo, o levantamento dos dados foram oriundos de artigos publicados sobre a doença celíaca colhidos na biblioteca on-line da BIREME e SCIELO, no período de abril de 2014. Tendo como descritores; doença celíaca, nutrição e qualidade de vida. Os métodos de inclusão foram: o banco de dados da BIREME e SCIELO, disponíveis na integra online, texto em português, Brasil, e os últimos cinco anos (2008 a 2012) e como método de exclusão os textos em inglês, realizados fora do Brasil, e os que não estão entre os últimos cinco anos. RESULTADOS e DISCUSSÃO: A adesão e a obediência de uma dieta sem glúten requer autodeterminação das crianças portadoras de doença celíaca e de seus familiares. A literatura destaca que a avaliação da qualidade de vida não deve se limitar, simplesmente, a medir a presença e a gravidade dos sintomas de uma doença. Deve também ser capaz de mostrar como as manifestações de uma doença ou tratamento são experimentadas pelo indivíduo (ARAÚJO, et al 2010). Estudos mostram que as maiores dificuldades encontradas pelos portadores da doença