diversos

Unicesumar

Misturas e soluções

Andressa .. RA:
Priscila.. RA:
Turma: CIV1 – N - C

Professor: Okendo

Maringá-PR
2013
INTRUDUÇÃO

Aproximadamente 90% das reações químicas acontecem com os reagentes dissolvidos em algum líquido. Muitas das coisas que se consume também são soluções. Na natureza dificilmente as substâncias se apresentam na sua forma pura, quase sempre elas se apresentam na forma de misturas. Misturas homogêneas ou soluções são aquelas em que é impossível distinguir individualmente cada um de seus componentes. Sua aparência é, portanto uniforme e homogênea. Expressa-se a concentração de uma solução relacionando a quantidade de soluto existente em uma quantidade padrão de solução ou, ainda, em uma quantidade padrão de solvente. Na química as principais expressões de concentrações de soluções são a concentração comum, concentração em massa/massa, concentração em quantidade de matéria, massa do soluto pela massa da solução (título) e fração molar que, em geral, relaciona a parte de uma mistura com o total.

Mistura
Entende-se por mistura uma associação de duas ou mais substâncias puras. Para classificar as misturas, usa se o método da observação visual, a olho nu ou com o auxílio de lentes e microscópios potentes. Cada aspecto distinto que pode se observar numa mistura chama-se de fase.
Quando consegue se distinguir as partes que formam a mistura, classifica-se ela como heterogênea, pois não apresenta as mesmas características em toda a sua extensão; já quando não é possível distinguir as partes ela é homogênea ou solução, já que é perfeitamente uniforme.
Exemplos de misturas homogêneas: as águas salgadas, o ar, água e álcool.
Exemplos de misturas heterogêneas: água e óleo, granito, água e gelo, água e açúcar.
Dispersões
Toda mistura é chamada de dispersão. São sistemas nos quais uma substância está disseminada, sob a forma de pequenas partículas,