Dissertação de Mestrado intitulada: Agricultura familiar e agroindústria canavieira: integrações e contradições

68060 palavras 273 páginas
UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
ESCOLA DE AGRONOMIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONEGÓCIO

AGRICULTURA FAMILIAR E AGROINDÚSTRIA CANAVIEIRA:
INTEGRAÇÕES E CONTRADIÇÕES

Simone Pereira de Carvalho

Goiânia
2008

Simone Pereira de Carvalho

AGRICULTURA FAMILIAR E AGROINDÚSTRIA CANAVIEIRA:
INTEGRAÇÕES E CONTRADIÇÕES

Dissertação apresentada ao Programa de
Pós-graduação em Agronegócio da
Universidade Federal de Goiás, como requisito parcial para a obtenção do título de Mestre em Agronegócio.
Área de Concentração: Desenvolvimento
Sustentável do Agronegócio.

Orientador: Prof. Dr. Joel Orlando Bevilaqua Marin

Goiânia
2008

Dados Internacionais de Catalogação-na-Publicação (CIP)
(GPT/BC/UFG)

Carvalho, Simone Pereira de.
C331a
Agricultura familiar e agroindústria canavieira
[manuscrito]:
integrações e contradições / Simone Pereira de Carvalho. –
2008.
164 f. : il., figs.
Orientador: Prof. Dr. Joel Orlando Bevilaqua Marin.
Dissertação (Mestrado) – Universidade Federal de Goiás,
Programa de Pós-Graduação em Agronegócio, 2008.
Bibliografia: 153-157
Anexos.
1. Agroindústria canavieira – Aspectos sócioambientais
2. Agricultura familiar 3. Políticas agroenergéticas 4.
Agronegócio I. Marin, Joel Orlando Bevilaqua II. Universidade Federal de Goiás. Programa de Pós-Graduação em Agronegócio.
III. Titulo.
CDU: 338.43:664.1

Dedico esse trabalho, com muito carinho, à memória de meu pai, Manoel Luiz de Carvalho, homem digno e honesto, que viveu com muita simplicidade, semeou alegrias e colheu admiração por onde passou.

AGRADECIMENTOS

Manifesto meus agradecimentos a todas as pessoas que, direta ou indiretamente, auxiliaram e contribuíram para a concretização deste trabalho, em especial:
Ao Prof. Dr. Joel Orlando Bevilaqua Marin, meu orientador, obrigada pela amizade, compreensão e pela inestimável ajuda na elaboração deste trabalho;
Ao Prof. Dr. David José Caume por ter, durante a

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