Direito

1. PROJETO DA CADEIA PRODUTIVA DA CANA-DE-AÇÚCAR

2. JUSTIFICATIVA

Promover o desenvolvimento integral dos alunos num ambiente com propostas lúdicas educativas, onde o aluno possa reconhecer a importância da plantação de cana e da produção de açúcar para a economia brasileira desde os tempos coloniais até os dias de hoje, quando o Brasil continua a ser um dos maiores produtores mundiais do produto.

3. PÚBLICO ALVO
Alunos do 2º ano do Ensino Fundamental.

4. TEMPO ESTIMADO
2 semanas

5. OBJETIVOS GERAIS
•Criar ao aluno a oportunidade para a geração de novos conhecimentos.
•Possibilitar o contato com diferentes textos gêneros textuais e literários.
•Conhecer a produção açucareira.

6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Realizar pesquisas sobre o assunto em estudo, interpretá-las e reconhecer as ideias principais das informações coletadas.
• Reconhecer a “Cana-de-açúcar” como elemento gerador de economia.
• Ler, interpretar e reproduzir textos e receitas relacionadas à cana-de-açúcar.
• Compreender o gênero receita (características estruturais).
• Reconhecer a maneira de produção de açúcar na atualidade, comparando-a com o período Colonial.
• Definir Engenho e reconhecer a sua organização.
• Reconhecer as principais etapas do trabalho desenvolvido em uma fazenda de Cana-de-açúcar.
• Conhecer as etapas da fabricação do açúcar.
• Nomear os principais produtos derivados da Cana-de-açúcar.
• Concluir que atualmente o açúcar é fabricado em Usinas.
• Reconhecer a contribuição dessa atividade para a organização social e econômica das regiões.

7. DESENVOLVIMENTO *As atividades serão desenvolvidas de forma individual e coletiva com a interação professora e alunos.
*Introdução do tema.
*Pesquisa na internet sobre a produção da cana-de- açúcar.
*Textos do Caderno do Atividades
*Vídeos relacionados ao projeto de estudo.
De onde vem o açúcar, KIKA TV Cultura
Produção de cana-de-açúcar
O que era o engenho – apresentação