determinacao de amoniaco

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A.L. 1.1 AMONÍACO E
COMPOSTOS DE AMÓNIO EM
MATERIAIS DE USO COMUM
QUÍMICA 11.ºANO
QUESTÃO-PROBLEMA
A publicidade anuncia adubos e produtos de limpeza amoniacais: o que terão de comum estes materiais?
A presença de amoníaco e de compostos de amónio é comum em produtos de limpeza domésticos e em adubos. Com esta actividade pretende-se a identificação destes através de testes laboratoriais.
PREPARAÇÃO PRÉVIA
Esta actividade é a primeira actividade laboratorial de química no 11.º ano pelo que é fundamental relembrar as regras de segurança e comportamentos adequados no laboratório. É convenientes os alunos reverem os principais símbolos e regras de segurança. Devem também preparar os principais testes de pesquisa, usando o caderno de actividades laboratoriais do manual. Os testes são: • Teste A – Pesquisa de amoníaco com o ácido clorídrico
• Teste B – Pesquisa de amoníaco com o indicador papel de tornesol
• Teste C – Pesquisa de amoníaco com o reagente de Nessler
• Teste D – Pesquisa de amoníaco com uma solução diluída de sulfato de cobre II.
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TRABALHO LABORATORIAL
MATERIAL (POR GRUPO)
Material Quantidades
Tubo de ensaio 4 por amostra (20)
Funil 1 por amostra (5)
Conta gotas 4
Suporte de tubos de ensaio 1
Vareta 1 por amostra (5)
Reagente Frases R Frases S
Hidróxido de sódio R35, R36/38
S1/2, S26,
S36/37/39, S45
Ácido clorídrico R35, R36/37/38
S1/2, S9, S23, S26,
S36/37, S39, S45,
S60
Fita de papel vermelho de tornesol
Fita de papel azul de tornesol
Reagente de Nessler (solução alcalina de tetraiodomercurato(II) de potássio) R24/25, R28,
R34, R48, R52
S36/37/39, S45
Sulfato de cobre II
R22, R36/38,
R35
S2, S22, S60, S61
Amónia
Amostras (diversos sais de amónio, adubos, limpa-vidros, produtos de limpeza amoniacais e outros materiais não amoniacais, sem agentes branqueadores.)
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PROCEDIMENTO1
Propõem-se quatro testes para cada uma das amostras sendo os resultados obtidos objecto de análise com vista à