Desafio Profissional

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

UNIDADE ANHANGUERA DE JUNDIAÍ

DESAFIO PROFISSIONAL

Jundiaí
2015
UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

UNIDADE ANHANGUERA DE JUNDIAÍ

CURSOS DE ADMINISTRAÇÃO E CIÊNCIAS CONTÁBEIS

DESAFIO PROFISSIONAL

EMPREENDEDORISMO & COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Caroline de Moraes Gonçalves – R.A.: 2816759248
Juliana Aparecida Stalmann – R.A.: 2851178034
Juliana de Barros – R.A.: 2856160579
Rafaela Rainha Povoa – R.A.: 2848226565
Scheila Fernandes de Oliveira dos Santos – R.A.:2852183605

Professor Natanael Souza

Jundiaí
2015
UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

UNIDADE ANHANGUERA DE JUNDIAÍ

DESAFIO PROFISSIONAL

EMPREENDEDORISMO & COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Desafio Profissional apresentado por Caroline de Moraes Gonçalves e Juliana de Barros do Curso de Ciências Contábeis e Juliana Aparecida Stalmann, Rafaela Rainha Povoa e Scheila Fernandes de Oliveira dos Santos do Curso de Administração, como requisito parcial para obtenção de média das disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Este trabalho foi supervisionado pelo tutor local Prof. Natanael Souza.

Jundiaí
2015

SUMÁRIO
INTRODUÇÃO 4
PASSO 1: Mortalidade das pequenas e médias empresas 5
PASSO 2: Plano de Negócios 7
PASSO 3: Análise de SWOT 9
PASSO 4: Diagnóstico do Restaurante Smak 10
CONCLUSÃO 11
BIBLIOGRAFIA 12

INTRODUÇÃO

O trabalho tem por objetivo resolver um case (Desafio Profissional) e identificar os problemas que afetam os negócios de um restaurante chamado Smak.
Fez-se uma pesquisa para descobrir quais os principais motivos que levam pequenas e médias empresas a fecharem suas portas.
Será apresentado apresentar uma ferramenta chamada “Plano de Negócios”, no qual mostraremos o que é, para que serve e sua estrutura de elaboração.
Elaborou-se uma análise de SWOT onde irá mostrar os aspectos favoráveis e