Desafio Profissional
1396 palavras
6 páginas
CURSO DE ADMINISTRAÇÃOEMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO
ORGANIZACIONAL
DJANE MARIATAVARES DA SILVA RA 8528918828
KARINNE PINHEIRO BARBOSA FIGUEIREDO RA 8380829927
MAX SILVA DE SOUZA RA 8744169812
NAYANDRA CAMILA DE S. PEDROSA RA 8739129826
WALFRAN DE SOUZA TORRES RA 8944177138
DESAFIO PROFISSIONAL
O VALE DA FELICIDADE
MANAUS / AM
2014/04
DJANE MARIATAVARES DA SILVA RA 8528918828
KARINNE PINHEIRO BARBOSA FIGUEIREDO RA 8380829927
MAX SILVA DE SOUZA RA 8744169812
NAYANDRA CAMILA DE S. PEDROSA RA 8739129826
WALFRAN DE SOUZA TORRES RA 8944177138
DESAFIO PROFISSIONAL
O VALE DA FELICIDADE
Desafio Profissional, apresentado ao Curso de
Administração do Centro de Educação a
Distância – CEAD da Universidade
Anhanguera UNIDERP, como requisito para obtenção de nota parcial da disciplina
Empreendedorismo
e
Comportamento
Organizacional, sob a orientação do ProfessorTutor Presencial Petrarco José Tavares da
Rocha.
MANAUS / AM
2014/04
RESUMO
No município do Vale da Felicidade, o restaurante SMAK com tradição no preparo de pratos típicos poloneses – de propriedade da senhora Irena, uma viúva que vive com os pais nos fundos do imóvel – está tendo dificuldades na sua gestão. Não consegue conquistar novos clientes, é o restaurante menos frequentado da região, apesar da tradição. Existe uma sobrecarga de atividades sobre a proprietária que é centralizadora, e por mais que ela tenha se esforçado para administrar os negócios as coisas estão difíceis e ela precisa de ajuda para sair dessa situação desfavorável. Este trabalho consiste em apresentar um diagnóstico da situação real da empresa, seus pontos fortes e pontos fracos, analisar os fatores externos que podem interferir positiva ou negativamente nos resultados do restaurante. Além de apresentar uma lista de ações para recuperar a saúde financeira e administrativa do restaurante. De acordo com a metodologia adotada foi aplicada a análise SWOT que esboçou um panorama geral identificando os problemas e condições desfavoráveis