Desafio Profissional 1 Bimestre

Universidade Anhanguera - Uniderp
Graduação em Administração
Empreendedorismo e Comportamento Organizacional

Desafio Profissional
1ª Série

Aluno: Livia Tamburini Genovezzi RA: 2857137382 Tutor: Tânia Regina Barros Benites

Sorocaba - SP
29 de Março de 2015
Sumário

Introdução.................................................................................................................03
Razões que levam empresas à falência...................................................................04
A importância do plano de negócios.........................................................................07
Ferramenta SWOT e seus benefícios.......................................................................09
Diagnóstico de problemas e soluções.......................................................................11
Referências Bibliográficas.........................................................................................13

Introdução
O Restaurante Smak, situado no município Vale da Felicidade, é conhecido por suas comidas típicas polonesas. Apesar da excelente localização, o Smak é, atualmente, o restaurante menos frequentado da cidade. Além do aumento da concorrência, é possível observar outros fatores que levaram o estabelecimento a uma perda considerável de clientes. Apesar das dificuldades, a dona do negócio, Irena Partala, deseja realmente solucionar os problemas e fazer com que o restaurante volte a crescer. O objetivo deste desafio é ajudar dona Irena a identificar as dificuldades do restaurante e buscar soluções para melhoria.

Razões que Levam Empresas à Falência
De acordo com o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Empresas), uma em cada quatro empresas fecha em menos de dois anos. Os principais problemas