Custo de produção e análise de rentabilidade de uma propriedade leiteira em joão pinheiro–mg.

ANA PAULA ESPAJARI

CUSTO DE PRODUÇÃO E ANÁLISE DE RENTABILIDADE DE UMA PROPRIEDADE LEITEIRA EM JOÃO PINHEIRO–MG.

2011

CUSTO DE PRODUÇÃO E ANÁLISE DE RENTABILIDADE DE UMA PROPRIEDADE LEITEIRA EM JOÃO PINHEIRO–MG.

ORIENTADORRICARDO PEREIRA REIS

FICHA CATALOGRAFICA

CUSTO DE PRODUÇÃO E ANÁLISE DE RENTABILIDADE DE UMA PROPRIEDADE LEITEIRA EM JOÃO PINHEIRO–MG.

APROVADA EM:

DEDICATÓRIA

Dedico este trabalho aos meus pais, Cláudio e Tania. Os maiores mestres que já tive

AGRADECIMENTOS

A Deus, pela vida e tudo o que nisto implica.

Ao professor orientador Ricardo Pereira Reis pela paciência e compreensão.

Ao meu marido Tiago e ao meu filho Eduardo pelo apoio incondicional em todas as horas.

À minha irmã Bárbara pelo apoio e incentivo.

À prima e irmã Gracielle pelas sugestões sempre presentes. E pela companhia no decorrer do curso, onde pude vivenciar momentos de intensa troca.

Ao Inácio Franco pela oportunidade e por acreditar no meu trabalho.

E a todos os demais que, direta ou indiretamente, colaboraram com a realização deste trabalho.

Obrigada!

RESUMO

O presente estudo desenvolveu-se em uma propriedade rural localizada em João Pinheiro MG. Onde foram apurados os custos na atividade de produção de leite utilizando os princípios do custeio por absorção integral. Para isso foi necessário que se adaptassem planilhas de controles já existentes e criassem outras para melhorar a eficiência das informações. A análise dos dados possibilitou, além da apuração dos custos de produção, uma análise comparativa entre as receitas e despesas da atividade no período estudado, bem como dos resultados operacional, contábil e financeiro, foi possível verificar que o período em análise apresentou prejuízo contábil, no entanto uma análise econômico-financeira mostra prejuízos inferiores nos meses de março e abril e lucro no mês de maio. O mau desempenho demonstrado pela atividade no período justifica-se devido às