Cultura da soja

MINISTERIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISIONAL E
TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA
GOIANO CÂMPUS CERES

Culturas
Anuais
Cultura da Soja
10 de Fevereiro, 2014

Instituto Federal Goiano-Campus Ceres
Aluno (a): Michele de Souza Oliveira
Série: 2° ”A” Agropecuária
Professor: Valter
Matéria: Culturas Anuais
Pesquisa: Cultura da Soja

Cultura da Soja
A soja tem por nome científico (Glycine Max (L.) Merrill), no mundo hoje, é uma das culturas mais cultivadas. E ela é totalmente diferente de seus ancestrais que lhe deram origem. Com o aparecimento de plantas oriundas de cruzamentos naturais, começou sua evolução, na qual, esse cruzamento foi feito por duas espécies de sojas selvagens, que até então foram domesticadas por cientistas japoneses. A soja juntamente com outros grãos, na antiga civilização chinesa, era considerada um grão sagrado.
A soja é reconhecida como umas das mais antigas plantas cultivadas do planeta. O aumento da produtividade está associado aos avanços tecnológicos, ao manejo e eficiência dos produtores. O grão é componente essencial para a fabricação de rações de animais e com uso crescente na alimentação humana encontra-se em franco crescimento. Em 2003, o Brasil figura como o segundo produtor mundial, responsável por 52, das 194 milhões de toneladas produzidas em nível global ou
26,8% da safra mundial.
Em 1900 e 1901 o Instituto Agronômico de Campinas, SP, promoveu a primeira distribuição de sementes de soja para produtores paulistas, e nesse mesmo ano, ouve relatos de cultivos de soja no Rio Grande do Sul, onde a cultura encontrou efetivas condições para se desenvolver e expandir, onde tinha semelhanças climáticas dos ecossistemas americanos, o frio, por exemplo, então concluímos que a cultura da soja se desenvolve melhor em cimas amenos. Dentre os grandes produtores mundiais da oleaginosa, o Brasil se figura como o país que apresenta as melhores condições para expandir a