Criando uma empresa

ATIVIDADE E LOCALIZAÇÃO DA EMPRESA
A atividade da empresa é um restaurante no qual fornecemos marmitas para empresas que possuem contrato conosco. Sua localização é no Bairro cinco na cidade de Contagem, onde possui várias empresas no ramo industrial e a meta é conseguir cada vez mais contratos para o fornecimento de marmitas. Atualmente fornecemos 200 marmitas grandes por dia, trabalhando de segunda a sábado, o que soma 4.800 marmitas por mês.
INVESTIMENTO
Para abrir a empresa, investimentos foram necessários. Segue abaixo os valores:
IMOBILIZADO

QTD
VAL UNIT
VAL TT
CALDEIRÃO 30 L
6
R$ 90,00
R$ 540,00
PANELA DE PRESSÃO GRANDE 20L
2
R$ 300,00
R$ 600,00
FECHADOR DE MARMITA PEQUENA
2
R$ 50,00
R$ 100,00
BANCADA DE COZINHA INOX 120X70X80cm
1
R$ 730,00
R$ 730,00
GELADEIRA COM FREEZER CONTINENTAL 467 L
1
R$ 1.700,00
R$ 1.700,00
CHAPA A GÁS 140X50
1
R$ 1.000,00
R$ 1.000,00
MICROONDAS
1
R$ 300,00
R$ 300,00
FOGÃO INDUSTRIAL 6 BOCAS COM FORNO
1
R$ 1.099,90
R$ 1.099,90 TOTAL R$ 6.069,90

FUNCIONÁRIOS
Temos 4 cozinheiras que trabalham de 07h00min as 15h00min de segunda a sábado. A proposta é que a partir das 11h00min eles fiquem responsáveis por montar as marmitas, pois temos que entregá-las até o 12h00min. De 12h00min a 13h00min todas fazem hora de almoço. A partir de 13h00min ficam responsáveis de adiantar o que podem para o dia seguinte, deixar o feijão e o arroz pré-cozido, verificarmos se precisa completar algo no estoque, lavar os vasilhames utilizados no dia trabalhado. No total serão 42 horas semanais trabalhadas.
FUNCIONÁRIOS

QTD
SALÁRIO
TOTAL
COZINHEIRAS
4
R$ 724,00
R$ 2.896,00

Para entrega contrataremos um motorista com carro próprio com pagamento através de diária de R$ 30,00.
FUNCIONÁRIOS

QTD DIAS
SALÁRIO
TOTAL
1 MOTORISTA (carro incluso)
26
R$ 30,00
R$ 780,00
O gasto total com funcionários é de R$ 3.676,00.
GASTOS MENSAIS
Teremos como gastos mensais o valor dos funcionários,